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記者從山東省外經(jīng)貿(mào)廳獲悉，從2006年1月1日起，歐盟將執(zhí)行新的食品安全法規(guī)，其中特別要求進(jìn)口食品必須符合新法規(guī)的標(biāo)準(zhǔn)，否則，歐盟委員會(huì)有權(quán)取消其進(jìn)口資格。專業(yè)人士認(rèn)為，歐盟是我國(guó)重要的食品出口市場(chǎng)，相關(guān)出口企業(yè)應(yīng)及早采取措施應(yīng)對(duì)這一新的變化。
與歐盟現(xiàn)行的有關(guān)食品安全的法規(guī)相比，新出臺(tái)的食品安全法規(guī)有幾個(gè)值得關(guān)注的
地方，一是新食品法大大簡(jiǎn)化了食品生產(chǎn)、流通及銷(xiāo)售的監(jiān)督檢測(cè)程序；二是強(qiáng)化了食品安全的檢查手段；三是大大提高了食品市場(chǎng)準(zhǔn)入的標(biāo)準(zhǔn)；四是增加了已經(jīng)準(zhǔn)入歐盟市場(chǎng)的食品安全的問(wèn)責(zé)制；五是歐盟將更加注意食品生產(chǎn)過(guò)程的安全，不僅要求進(jìn)入歐盟市場(chǎng)的食品本身符合新的食品安全標(biāo)準(zhǔn)，而且從食品生產(chǎn)的初始階段就必須符合食品生產(chǎn)安全標(biāo)準(zhǔn)，特別是肉食，歐盟新食品法不僅要求終端產(chǎn)品要符合標(biāo)準(zhǔn)，在整個(gè)生產(chǎn)過(guò)程中的每一個(gè)環(huán)節(jié)也要符合標(biāo)準(zhǔn)。
我國(guó)是歐盟食品的重要來(lái)源國(guó)之一，新食品法規(guī)的出臺(tái)，對(duì)中國(guó)食品出口企業(yè)提出了更高的生產(chǎn)要求。據(jù)悉，由于歐盟每年都要從歐盟以外的國(guó)家進(jìn)口大量的食品，因此，為了使這個(gè)新出臺(tái)的食品法能夠真正得到貫徹執(zhí)行，歐盟承諾對(duì)希望得到各種幫助，特別是希望得到為達(dá)到新標(biāo)準(zhǔn)需要技術(shù)幫助的國(guó)家和企業(yè)，尤其是發(fā)展中國(guó)家企業(yè)實(shí)行全方位的合作。
山東省外經(jīng)貿(mào)廳貿(mào)發(fā)處有關(guān)負(fù)責(zé)人說(shuō)，我國(guó)對(duì)歐盟出口食品的相關(guān)企業(yè)應(yīng)該盡快了解和熟悉歐盟新食品安全法規(guī)的具體內(nèi)容和有關(guān)要求，及早采取措施應(yīng)對(duì)這一新的變化；建議在強(qiáng)化食品源頭管理和流程監(jiān)控的同時(shí)，積極與歐盟客戶及相關(guān)機(jī)構(gòu)進(jìn)行溝通聯(lián)系，從而實(shí)施符合新標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)范化生產(chǎn)體系。
作者：新華社
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