外灘開發奢侈品+高檔餐飲 將成外灘發展一種模式

　　索佩敏 每日經濟新聞

　　從Armani到Zegna再到Dolce&Gabbana，從Jean-Georges到Sens&Bund再到JapaneseDiningSunwithAquaBar，從外灘3號到外灘18號再到外灘6號，延續的是門牌號碼，不變的是經營模式；頂級品牌旗艦店＋高檔餐飲，以及一些高級會所。為什么這種模式如此受青睞，會不會成為外灘開發的一條定律？昨日，外灘18號市場總監李永年向《每日經濟新聞》

揭密：這一模式流行的根本原因在于外灘本身的背景。

　　李永年介紹，在對外灘18號進行全面改造之前，

　　據她解釋，由于18號歷史悠久，在承受能力上不能一下子接待過多的人流。以電梯為例，十八號只有兩座客用電梯，如果再增加電梯，就會破壞大樓的結構。因此，十八號只能引進高檔餐飲，以此來控制客流量。

　　此外，由于外灘附近有很多跨國公司的辦公室，是商務人士的集中之地，這部分人的消費能力較強，并且經常有一些商務應酬，因此對于高級餐飲的需求也比較高。

　　“至于引進Zegna的旗艦店，其實是和外灘的定位有關。”李永年透露，此前也曾經有銀行表示希望租下18號一樓的樓面，但是18號最終拒絕了。李永年解釋，如果引入銀行進駐，到18號一樓來的可能主要是來銀行辦事的人，從而將游客們阻隔在了門外。“外灘是一個老上海的文化景點，我們希望能夠有更多的游客看到外灘老建筑的魅力。”

　　而另一方面，對于一些頂級品牌來說，外灘古老又高貴的氛圍也吸引了他們前來入駐。據一家頂級品牌公關介紹，頂級品牌選址非常嚴格，店鋪周圍級別統一的品牌、頂級酒店的環繞、便利及充足的車位和高級餐廳的相鄰等因素，都是衡量選址的硬指標。外灘3號和18號的崛起已經讓外灘頂級時尚圈的定位初具雛形，而其古老的文化底蘊又正好與頂級品牌深厚的品牌內涵相呼應，因此成為頂級品牌開店新寵也就不足為奇了。

　　李永年透露，外灘18號與外灘3號的改造工程是差不多時間開工的，事先兩家公司也沒有就經營模式進行過溝通，“最后大家竟然不約而同的想到了一起，可能這真的是適合外灘發展的一種模式吧。”李永年笑言。