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發(fā)生在四川資陽、內江等地的豬鏈球菌病疫情，引起國內外各界的廣泛關注。如今四川的疫情已得到有效控制，然而，值得警醒的是，這次疫情中的病例全部來自農村生豬散養(yǎng)戶，飼養(yǎng)方式落后、衛(wèi)生條件差是其普遍特點；另外，基層動物防疫力量十分薄弱，這些都與疫情的發(fā)生直接相關。疫情過后反思，有關專家指出，這種千家萬戶分散飼養(yǎng)生豬的方式亟待提質轉型。
這次資陽、內江兩市的疫情呈現(xiàn)以下特點：一、患者發(fā)病的直接原因為：非法宰殺、加工感染豬鏈球菌的病、死豬。二、病例呈散狀分布，相互間無明顯流行病學聯(lián)系；沒有證據(jù)表明該病在人與人之間傳播，也沒有豬傳染豬的證據(jù)。三、發(fā)病生豬主要分布在衛(wèi)生條件較差的散養(yǎng)戶，大中型養(yǎng)殖場和專業(yè)養(yǎng)殖戶尚未發(fā)現(xiàn)感染豬鏈球菌的生豬。
資陽市畜牧局局長安維寧告訴記者，該市是生豬產(chǎn)銷大市，由于多種條件制約，散戶養(yǎng)殖衛(wèi)生條件差是普遍現(xiàn)象。四川省畜牧科學研究院養(yǎng)豬研究所所長呂學斌博士說，大養(yǎng)豬場對動物疫病防治比較重視，往往有專職或兼職獸藥人員進行疫病防治，飼養(yǎng)條件及豬體健康較好；而散養(yǎng)農戶因經(jīng)濟所限，圈舍簡陋，普遍廁圈同房，衛(wèi)生條件較差，特別在對病死豬的處理方式上，散養(yǎng)戶往往不是自己食用就是轉賣，這樣就增加了感染疾病的風險。
“畜牧違禁藥品屢禁不絕也是豬鏈球菌病發(fā)生的重要原因”，呂學斌說，飼料廠家為了利益驅使隨意添加各種抗生素；個別獸醫(yī)人員不負責任地隨意加大劑量使用抗生素；由于長期大劑量的接觸各種抗生素，豬自然而然就會產(chǎn)生抗藥性，也出現(xiàn)了耐藥菌株；同時由于豬只流動、不斷引種等，新的菌株不斷侵入，這樣一旦發(fā)生疫情，便增大了防控難度。
記者在資陽市采訪時了解到，當?shù)剞r村生豬散養(yǎng)戶養(yǎng)殖衛(wèi)生條件普遍較差，農民衛(wèi)生防疫意識落后，宰殺、食用甚至買賣病死豬現(xiàn)象十分普遍，與此同時，農村衛(wèi)生及動物防疫體系十分薄弱。這一切，不僅直接導致了此次疫情的發(fā)生，而且從長遠來看，這一狀況如果不能盡快得以改變，將后患無窮。
資陽市畜牧局副局長馮治國說，我國《動物防疫法》明確規(guī)定，對病死畜禽必須進行無害化處理。另外，根據(jù)國務院《生豬屠宰條例》，生豬在進入市場前必須經(jīng)過產(chǎn)地檢疫和屠宰檢疫兩道關，即使農民自宰自食的生豬也必須進行檢疫。但是，這些規(guī)定在實際工作中很難落實。馮治國說，首先，農村養(yǎng)殖戶的衛(wèi)生防疫意識十分落后。由于按有關規(guī)定，生豬的防疫和檢疫都要收取一定的費用，農民圖省錢，逃檢、避檢情況非常普遍，要是出現(xiàn)病、死豬更是如此，農民一般都是自宰自食或直接賣掉。其次，基層動物防疫力量十分薄弱。農村動物防疫檢疫監(jiān)督機構為各鄉(xiāng)鎮(zhèn)的畜牧獸醫(yī)站，但是，動物防疫檢疫管理體制嚴重不順，條塊分割，特別是鄉(xiāng)鎮(zhèn)畜牧獸醫(yī)站都是自收自支單位。事實上，大多數(shù)畜牧獸醫(yī)站人員少、運轉艱難，很多連工資都發(fā)不齊。呂學斌說，生豬規(guī)模化養(yǎng)殖是必然的發(fā)展趨勢，發(fā)達國家已普遍采用，對于提升養(yǎng)豬的科技含量和生產(chǎn)水平，保障豬肉的質量和安全性具有重要作用。但是，川豬養(yǎng)殖要實現(xiàn)由分散飼養(yǎng)向規(guī)模飼養(yǎng)生產(chǎn)方式的轉變，還需假以相當時日。在未來10至20年內，農村適度規(guī)模養(yǎng)殖是四川養(yǎng)豬業(yè)發(fā)展的主要趨勢。養(yǎng)殖規(guī)模的大小，決定于養(yǎng)殖者的經(jīng)濟能力、技術管理水平、圈舍場址、市場信息、土地消納糞污能力（無害化糞污處理）等多種因素，不是靠簡單行政命令或憑農民主觀意愿就能擴大養(yǎng)殖規(guī)模。
馮治國和呂學斌認為，要繼續(xù)保持川豬優(yōu)勢，必須從產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后各個環(huán)節(jié)進行全程質量控制，實現(xiàn)生豬標準化養(yǎng)殖，確保豬肉質量和食用安全。他們建議，國家應加大對養(yǎng)豬業(yè)的投入，對科技支撐體系、良種繁育體系、動物防疫體系建設等公益性、基礎性事業(yè)給予扶持；政府應出臺相應的政策措施，按照“人畜分離、獨立建圈、沼氣配套、標準化飼養(yǎng)”的要求，大力發(fā)展適度規(guī)模養(yǎng)殖模式，改變目前每個農戶種兩三畝地、養(yǎng)兩三頭豬的落后生產(chǎn)方式，以提高生產(chǎn)效率和經(jīng)濟效益；畜牧行政、科研、推廣部門，應進一步加強農民的技術培訓，采取靈活多樣的科普宣傳形式，切實提高農民養(yǎng)豬的科技素質；加強動物防疫體系建設，加大生豬檢驗檢疫及市場監(jiān)管力度，對飼料、獸藥及生豬營銷違規(guī)經(jīng)營者嚴厲查處，確保生豬及產(chǎn)品質量，推動豬業(yè)經(jīng)濟再上新臺階。
作者：:楊三軍
（來源：經(jīng)濟參考報）
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