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福建茶葉日前獲得國際資本的支持，有望從生產、包裝到營銷全程再造。屆時福建省內20%的茶葉將采用國際先進技術來生產，33%的茶葉國際營銷交由專業公司運作，日本、歐盟、美國是目標市場。
在目前國內公認的六大茶類中，紅茶、白茶、花茶、烏龍茶均發源于福建，僅有黃茶與黑茶與福建關聯不大。福建省茶葉學會會長馮庭?介紹說，2004年福建茶葉產量達16.4萬
噸，占全國茶葉總產量的21%，茶樹良種數、茶葉總產、茶葉單產、特種茶類、營銷總額、市場占有率等均為全國第一。“別光看這個數據，我們還有許多憂慮。在世界上做紅茶貿易的都知道福建武夷山的紅茶，那是最出名的品種。但是，現在印度、斯里蘭卡等地的紅茶已經占領了國際茶葉原料市場。而立頓紅茶的年銷售額目前已經突破了28億美元。我們紅茶占有率逐步下降，售價也越來越低。去年全國紅茶出口3.98萬噸，售價僅為每公斤1.8美元。”馮庭?說。
據了解，制約福建茶葉產業化的因素是資金和技術，包括先進的加工茶葉設備以及更加科學的生產工藝。業內有人如此描述福建茶的狀況：“中國第一產茶大省已陷入‘一流原料、二流技術、三流包裝、四流價格’的尷尬境地。”
福建省名優茶葉推廣中心有限公司董事長王捷稱，“福建作為著名茶鄉一直有名品無名牌，我們尋求國際資本的幫助，整合福建相關知名企業，再次提升福建茶在國內的地位，打造福建名優茶的世界品牌形象。”由福建省茶葉學會為打造福建茶葉龍頭企業專門成立的福建名優茶公司，上月底剛獲得營業執照，目前有16家知名福建茶葉企業加盟其中。
到時候是否在國內國際市場打一個統一的福建品牌呢？王捷表示，“目前還沒有這方面的規劃，但要看市場的反應。我們的看法就是要充分發揮各家的優勢，把福建茶葉從傳統制造引導到現代制造，只要茶葉質量進一步提高，產品品種有新的突破，營銷上比較成熟，不一定非得弄一個特定的福建品牌。但是如果市場要求這么做，這些企業也有這方面的意愿，我們可能會考慮整合一個統一的品牌來運作。”
按照藤藏集團與福建省名優茶葉推廣中心有限公司日前在北京簽訂的協議，藤藏集團將成為福建在日本市場的茶葉總代理和總經銷商，前期投入開發日本市場的資金120億日元，之后，再向福建省茶葉生產項目分期投入10.1億元人民幣。“我們要把深加工的利潤大部分留在國內，讓茶農受惠，讓當地政府受益。按目前的規劃，到時候一年將生產30萬噸茶水，3萬噸茶濃縮汁，1000噸茶粉，100噸茶多酚。這個數字如果沒有大資本介入連想都不敢想。”福建省茶葉學會常務副秘書長湯鳴紹說。
福建金韻福名茶公司總經理認為，原來許多茶企分散經營，信息的流通較慢，對國外的綠色技術壁壘等知之不多，經常會吃虧。現在從生產開始控制、包裝的改進，應該對整個產業會有很大的促進作用。
藤藏集團總裁馮恒說：“許多人看不上農業產業化項目，但我們對此很有信心。以前福建許多茶企也提出類似的戰略構想，但沒有做出來。我們現在已經開始實實在在地做，我們認為古老的茶葉可以煥發出新的活力。”
本報福州8月17日電
作者：通訊員 吳木鑾 本報記者 陳強
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