“美食之最大賞”開鑼設擂

　　盛夏香港最聚人氣的美食烹飪大賽———“2005美食之最大賞”先前已經正式開鑼設擂。本屆“美食之最大賞”比賽引入三項新元素作為最大亮點，不僅沖破了以往在食物材料的規范，推出了四個嶄新的主題———“炸”菜式、“辣”菜式、“齋”菜式及“中外薈萃”菜式(包括主菜及甜品)，突出香港美食的千變萬化的包容性。此外，消費者及旅客還可以在賽后舉辦的美食推廣活動期間體驗和品嘗到今年大賽的所有獲獎作品，讓旅客、市民和業界共同參與美食大派對！（陳勁虹）（來源：金羊網）