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保健食品行業首推認證制度

http://whmsebhyy.com 2005年08月09日 11:21 海峽都市報

　　Ｎ第一財經日報

　　本報訊保健食品行業魚龍混雜的狀況一直為人詬病，而這種情況有望隨著HACCP(保健食品良好生產規范)認證制度的首度推行而改觀。記者了解到，目前，認證的推行工作已經開始，并有計劃兩年后強制執行。

　　HACCP是用于食品安全、衛生質量方面控制的認證體系，是一個確認、分析、控制生產過程中可能發生的生物、化學、物理危害，最終使產品達到安全標準的體系。