日前，雀巢金牌成長3+奶粉的碘含量超標事件在市場上掀起軒然大波。各地市場反映強烈，廣州內各大超市均在第一時間內將產品下架，其他城市也相繼出現產品撤架或大幅降價的情況。至今，雀巢（中國）公司除發布一份聲明和新聞稿外，至今未給出任何說法。最令人不解的是，雀巢一度承認自己的產品不符合中國的標準，卻強調其符合國際標準。有專家認為，該事件再次將跨國公司“雙重標準”的問題擺上臺面。
搬出國際標準難令人信服
5月25日，浙江省工商部門公布了近期對該省市場兒童食品質量抽檢的報告，該抽檢報告提及標稱(黑龍江)雙城雀巢有限公司生產的“雀巢”牌金牌成長3+奶粉，其中元素“碘”含量超過國家標準要求。據悉，此次雀巢在浙江被查批次奶粉每100克中碘含量為198μg(微克)。而國家衛生部1994年2月批準的食品營養強化劑使用衛生標準顯示：每100克奶米粉的碘含量要求是30~150μg。雀巢含量高于此標準。
對此，雀巢5月27日向媒體發出聲明，強調雀巢碘檢測結果符合《國際幼兒奶粉食品標準》，因此產品是安全的。然而，據廣州市乳品行業協會有關專家解釋，《國際幼兒奶粉食品標準》中對“碘含量”根本沒有作出任何規定，也就是說，不管雀巢的產品含碘量是多少，都是符合國際標準的。因此雀巢這一說法并未被公眾所接受。盡管政府有關部門表示需要進一步調查，但問題曝光之后，到目前為止雀巢并未主動對市場作出任何“召回”處理，也沒有向市場給出進一步的解釋。
對于雀巢奶粉碘超標會否引起健康問題，廣東省奶業協會副理事長王丁棉表示，這與抗生素殘留的問題類似，具體要看食用了多長時間。如果長期食用過量碘，會導致甲狀腺腫大，兒童食用過量容易出現甲狀腺腫大。相對來說，小孩比大人更容易因碘過量導致甲亢。 必須遵從銷售區域法規
面對危機，全球最大的食品跨國公司雀巢首先搬出國際標準作為“擋箭牌”，澄清自己的產品沒有問題。對此，王丁棉認為，對于跨國公司而言，不論國內標準和國外標準誰高誰低，都必須遵從在銷售區域當地的法律法規，這是最起碼的要求。另一方面，就國際和國內奶粉標準在含碘量這一指標上來說，國內標準明顯高于國際標準。國內奶粉標準對含碘量作出的具體規定，是根據中國人的體質特點而制定的，具有針對性，因此不管是國內企業還是跨國企業都應該達到該標準才能算是合格產品。
有市場營銷專家指出，一些跨國公司在中國市場出現問題和危機后的下意識反應，讓人更感覺到帶有明顯的歧視色彩。比如動輒將國內標準和國際標準拿來比較，其言下之意是國際標準高于國內標準。該人士認為，近十多年來中國經濟飛速發展，各項產品標準也從過去的低門檻正往世界級水準靠攏，同時中國市場也成為了全球市場重要的一分子，消費者意識和需求也開始逐步與國際接軌。在如此趨勢之下，一些跨國公司仍然我行我素地采取“雙重標準”的歧視性策略，對出現的問題不予重視，只會使其在中國市場喪失聲譽，嚴重的還將影響其在世界范圍內的聲譽，爆發大面積的信譽危機。
本報記者 黃海云
(觀宇/編制)
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