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吉姆·唐納德 “關系”制勝(圖) |
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http://whmsebhyy.com 2005年04月19日 09:22 中國企業報 |
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“我們不同于其他零售商。你必須理解企業的DNA。因此要花點時間實現軟著陸。”
——星巴克第一任總裁對第三任總裁如是說
孔 迪/編譯
創建于1987年的星巴克,已然從最初的西雅圖專業咖啡烘焙商和零售商發展成為世界上最知名的品牌之一。公司第一任總裁霍華德·舒爾茨成就了這一切,第二任總裁奧林·史密斯在財務上的睿智使得公司擴張勢頭迅猛,把美麗的憧憬付諸實現,那么2005年3月31日上任的第三任總裁吉姆·唐納德(JimDonald)會給星巴克帶來什么呢?吉姆·唐納德帶著30多年的零售經驗,帶著對烤肉的赤誠熱愛走進了星巴克……
長于零售
現年51歲的吉姆擁有30多年的零售和超市工作經驗。從16歲開始他就在超市做裝袋工。1990年沃爾瑪的前任執行官山姆·沃爾頓招人時,吉姆加入沃爾瑪,協力將連鎖店擴展到147個。1992年離開沃爾瑪之前,他基本構建了沃爾瑪超級購物中心的業務,成為沃爾瑪超級購物中心得以發展壯大的關鍵人物之一。
后來吉姆去了星巴克。在過去的3年中,吉姆就在霍華德·舒爾茨和總裁奧林·史密斯的領導下經營星巴克的北美業務,成為星巴克北美地區負責人。
雄心勃勃
吉姆在接受《財富》的采訪時,表明決心要讓公司保持最低20%的年增長率。在截至2003年9月28日的財政年度,星巴克公司的營業額上升了24%,達到41億美元,而公司的凈收益則上升了26%,達到了創記錄的2.683億美元。
星巴克曾經的目標是開25000個咖啡店,如今已經擴展到30000個。2005年公司計劃再開1500家店。接下來的3年到5年之內,公司將以20%到25%的年增長率增長。
前不久,吉姆從西班牙、德國、阿姆斯特丹等幾個市場考察回來,確定目標準備進入較小的城市。他認為在美國的道路上,星巴克還有16.5萬公里沒有覆蓋。在中國也只是接觸到了市場的皮毛,中國地區目前有150家星巴克咖啡店,但吉姆認為公司完全有潛力達到2000家。
星巴克在音樂方面的業務已經出現了增長。2004年3月,星巴克首家音樂零售與咖啡廳二合一的新型咖啡廳“賞樂咖啡館”HearMusicCoffeehouse在加利福尼亞州西南部城市圣莫尼卡開張。這是星巴克與其全資子公司——HearMusic唱片零售公司共同推出的。此外,吉姆認為在包裝食品上還應該大有可為,他認為公司只不過是抓住顧客對包裝食品的些許要求,很多產品還有待開發。公司剛剛宣布將開始星巴克咖啡酒的制作。
吉姆對烤肉有一種赤誠的熱愛。獲得星巴克總裁職位時,他以吃得克薩斯烤肉來慶祝這一幸事。目前他有個想法:把星巴克的業務擴展到烘烤這一塊兒。
制勝的法寶
星巴克從一個西雅圖的小公司發展成為全球的商業帝國,其秘密究竟何在?事實上,這個秘密也是吉姆即將取勝的法寶:“關系理論”。起源并圍繞于人與人之間關系的“關系理論”是星巴克的核心價值觀,同烤制高品質的咖啡豆一樣重要。
當現代的企業集中精力做好主營業務的時候,他們越發地依賴同主要股東們的合作關系——使客戶們參與產品的開發、與供應商共享信息資源、與合作伙伴建立廣泛和持久的溝通橋梁,企業的各個部門需步調一致。
星巴克咖啡除了質量好以外,能吸引人的還有環境和服務。星巴克創造了一種新的咖啡環境和文化。它的店堂布置溫馨,放著音樂,氣氛很輕松。人們在那里除了喝咖啡外,還可以看書,聽音樂,與朋友聊天。
星巴克還特別注重與咖啡店所在社區的聯系。它主要聘用當地社區的人員,這些人員與當地居民十分熟悉,能很快建立親密的關系。星巴克又為社區做很多公益事業,使當地居民逐漸把星巴克看作自己社區的一部分,連賣咖啡也似乎變成為社區服務的一種方式了。
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