| 珠江食博會大打放心牌(組圖) | |||||||||||||
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| http://whmsebhyy.com 2004年08月09日 09:30 金羊網(wǎng)-新快報 | |||||||||||||
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為期三天的第二屆珠江食博會于8月5日至7日在東莞廣東現(xiàn)代國際展覽中心成功舉辦。廣東省食品放心工程的系列活動，成為本次展會的最大亮點。 逾千名牌產(chǎn)品到場展示 記者在展會現(xiàn)場看到，包括五糧液、徐福記、香港金龍船、雅士利、四洲、海天、雅客、得樂多、皇上皇在內(nèi)的350多家知名食品廠商云集展會，匯聚了逾千種品牌產(chǎn)品。據(jù)廣東現(xiàn)代國際展覽中心董事長陳仲球介紹，此次展會展位比去年同比增長50%，僅吉林一個省就有30多個企業(yè)參展。專業(yè)買家積極性高，到會觀眾超過11000人。專業(yè)采購商深圳銅鑼灣百貨集團總裁陳智對記者表示：“參加這次博覽會我們收獲很大，它讓我們一次性結(jié)識了許多供應(yīng)商，對我們商場進貨有很大幫助。”據(jù)悉，該公司派了十幾個買手進場探貨。 據(jù)不完全統(tǒng)計，去年全國舉辦的食品類展會有50多個，僅廣東省內(nèi)就有20多個，但有代表性、有影響力的展會卻寥寥無幾。廣東省商聯(lián)會秘書長黃開誠說：我省以往的食品展覽會規(guī)模小、檔次底，這與廣東省食品大省的形象極不相符。廣東既是食品生產(chǎn)大省又是食品消費大省。過去我們有大量企業(yè)到外省去參展，既浪費時間又浪費資源。珠江食品博覽會的起點較高，重點區(qū)域是放在整個泛珠三角地區(qū)，旨在擴大出口與內(nèi)需。
8月6日下午，來自180家企業(yè)共250多人匯聚東莞現(xiàn)代國際會展中心，參加廣東省放心食品工程高峰論壇暨生產(chǎn)經(jīng)營放心食品承諾公約簽字儀式。 會上廣東省經(jīng)貿(mào)委副主任劉曉捷、廣東省經(jīng)貿(mào)委辦公室副主任譚疊、廣東省食品藥品監(jiān)管局副局長陳德偉及專家、學(xué)者和企業(yè)在會上做了主題講話。 據(jù)世界衛(wèi)生組織估計：全球每年發(fā)生的食源性疾病數(shù)已達十億人。這一數(shù)字已引起世界各國的高度關(guān)注。近年來我國在食品安全方面也出現(xiàn)過一些問題，已引起黨和國家的高度重視，廣東省及廣州市政府都把食品安全工程當成一項重要的工作來抓。 廣東省食品藥品監(jiān)管局副局長陳德偉在教授本報記者采訪時說：廣東省食品的總體狀況是好的。出現(xiàn)一些問題也是發(fā)展中的問題，對這些問題我們要重視，但也不要任意夸大，以免引起誤導(dǎo)。省政府在加強對食品行業(yè)監(jiān)督管理方面實行了一系列有效措施，食品放心工程就是其中一個重要措施。我認為要搞好食品安全，主要要抓好三道防線：第一是政府把關(guān)，從監(jiān)督管理的角度保證合法企業(yè)的生產(chǎn)經(jīng)營，打擊各種假冒偽劣產(chǎn)品；第二是生產(chǎn)、經(jīng)營企業(yè)加強行業(yè)自律；第三是消費者加強自我保護意識。 會上100多家企業(yè)參加了放心食品簽字儀式，向社會鄭重承諾生產(chǎn)銷售“衛(wèi)生、安全、無公害”食品，自覺維護消費者權(quán)益。嚴把食品安全質(zhì)量關(guān)，不濫用食品添加劑、不使用非法食品原料、不使用病死畜禽、不回收過期變質(zhì)食品加工制作食品。嚴把食品進貨關(guān)，食品進貨嚴格執(zhí)行驗證制度，不采購無衛(wèi)生許可證、生產(chǎn)許可證、產(chǎn)品合格證的食品；嚴把食品銷售關(guān)，不銷售過期變質(zhì)食品。 （蕥 嬉／編制）
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