江亞平 今年2月4日，印度議會聯合委員會發表了一份長達600頁的調查報告，確認印度市場上出售的可口可樂和百事可樂等12種軟飲料中的確查出了農藥殘留物。這使在印度爭論了大半年之久的“可樂風波”終于有了定論。
報告公布后，印度主要報紙都作了報道。《印度時報》在5日頭版頭條文章中指出，有害殘留物問題質疑的不僅僅是軟飲料制造商，它對印度整個食品安全保障體系也劃上了問號。
可樂中查出農藥殘留物
引發印度“可樂風波”的是印度非官方機構“科學與環境中心”的一份飲料質量調查結果。在對新德里市場上銷售的各種飲料進行了質量抽查后，該中心發現，除了在法國包裝的著名礦泉水“埃維昂”沒有問題外，其他軟飲料和飲用水均含有殺蟲劑殘留物，其中百事可樂中的農藥含量竟比歐盟規定標準高出36倍，可口可樂也高出30倍。此外，這兩家公司生產的美年達、七喜、芬達、雪碧等其他飲料中的農藥殘余也嚴重超標。該中心進一步稱，飲料中的殺蟲劑殘留物進入人體后不但可使肝臟、腎臟受損，還可能導致免疫和中樞神經系統損傷及肺癌。印度各大報紙刊登了該中心的調查結果后，引發一場軒然大波。印度好幾個邦立即舉行了抵制喝可樂飲料的示威游行活動并在議員的強烈要求下，印度議會一致通過在議會大樓里禁止銷售可口可樂的決定。
孰是孰非難下結論
對印度“科學與環境中心”公布的檢測結果，兩大可樂公司均持有異議，并堅稱自己的軟飲料是符合國際標準的。
為調查事情真相，印度去年9月專門成立了議會聯合委員會，對印度市場上兩大可樂公司生產的12種軟飲料，進行取樣和獨立檢測。印度議會聯合委員會經過調查，證實了此前印度“科學與環境中心”關于軟飲料含超標有害物質的結論。議會聯合委員會的報告公布后，可口可樂公司聲稱，它采取的是全球統一的生產質量標準，這兩家公司同時表示，希望能與印度政府和科學界合作，使印度的食品安全標準與國際標準接軌。為證明自己的清白，他們還特地聘請了荷蘭和英國的兩家權威實驗室進行檢測，結果是兩家可樂公司的飲料均符合國際標準。
“科學與環境中心”發言人憤怒地說，我們印度5家權威實驗室都證明可樂的有害殘留物是超標的，難道我們5家都錯了，只有歐洲的檢測才是惟一正確的？
印度人照喝不誤
無論飲料的檢測結果如何，水總歸是要喝的，一直以來，可口可樂和百事可樂公司生產的軟飲料都是印度消費者的最愛。
在印度每年600億盧比（1美元兌換45盧比）的軟飲料市場中，兩大可樂公司的產品占到了90％以上。而純凈水和礦泉水的銷售額只有軟飲料的1/6。
可樂、美年達、七喜、雪碧和芬達都是印度年輕人喜歡的品牌。幾位中學生接受采訪時說，“讓我喝礦泉水？那有什么味道！全世界的人都在喝可樂和雪碧，為什么我們不能喝？至于是否對身體有害，我們哪里知道，反正我們的反應是──感覺好極了。”
印度議會在公布調查結果的同時，并沒有明令禁止可樂公司在印度銷售飲料，也沒有號召公眾抵制可口可樂和百事可樂等軟飲料，只是敦促政府嚴格執行飲料生產標準，杜絕含有農藥殘留物的飲料上市銷售。這也是給可樂公司網開一面，而沒有把事情做絕。
在印度，美國的產品不多，可樂因此成了美國的象征，被形象地稱為“罐裝的美國”。一有點兒風波，一些人就容易把可樂與美國的形象和作為聯系起來。伊拉克戰爭期間，一部分反對美國入侵伊拉克的印度人就曾發起一場聲勢浩大的抵制可樂運動，大有只買國貨的架勢，著實熱鬧了一番。但熱鬧歸熱鬧，過了一陣子，人們情緒漸趨平穩，恢復了常態，還是抵制不了冰鎮可樂的誘惑，銀子又嘩嘩地流入美國佬的腰包。
其實，可樂風波的實質與其說是針對可樂公司的飲料本身，不如說是印度民間團體對政府漠視公民健康，長期不制定衛生標準感到不滿的一種表現。他們希望通過這件事情來促使政府采取積極的行動和預防措施，將公民健康當作一件大事來抓。
《市場報》 (2004年02月20日 第二十三版)
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