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黃金周似乎正經(jīng)歷著生活中常被提及的“七年之癢”。
1999年第一個長假的時候，旅行社為雪片般突如其來的訂單手忙腳亂，對游客們的需求卻無暇問津，一些自駕車出行的人甚至不得不蜷縮在車?yán)镞^夜，但人們卻都為這難得的假期而欣喜若狂；可七年后的人們對黃金周卻滿腹牢騷，不但越來越多的老百姓感到厭倦，連那些假日經(jīng)濟(jì)的提供者們也身心疲憊。
黃金周從黃金變成了雞肋？
這塊“黃金”拾得累
“高價還住不到好房”，老百姓對于黃金周期間水漲船高的住宿價格，以及與此“極不相稱”的服務(wù)水準(zhǔn)，常常怨聲載道。當(dāng)消費(fèi)者對這樣“花錢買罪受”的日子越來越不耐煩的時候，酒店的從業(yè)者們也是牢騷滿腹。
如果仔細(xì)留意一下黃金周期間的酒店出租情況，就會發(fā)現(xiàn)高星級酒店的門庭冷落和中低星級飯店的人聲鼎沸對比鮮明。一來是四五星級酒店的主要客源市場是中高端的商務(wù)客人，這部分人在黃金周期間出行很少；二來黃金周期間出行的旅行團(tuán)隊多數(shù)的消費(fèi)能力都不是很高，一般在200元～300元／間／天之間，400元～500元已屬少數(shù)，真正能夠承受更高價位的消費(fèi)者本身就不多。而且這些酒店通常不愿意自降身價去吸引團(tuán)隊客人，因?yàn)閳F(tuán)隊客人對于酒店設(shè)施的損耗往往很大，往往得不償失。所以在黃金周期間一些高檔賓館往往都在倒休，出租率在50%左右已經(jīng)很不錯了。
泰達(dá)旅游集團(tuán)高級副總裁、泰達(dá)酒店管理有限公司首席執(zhí)行官高天明告訴記者，即使是那些生意紅火的中低星級酒店也并不喜歡這種表面的紅火，因?yàn)槠浔澈笸殡S著對酒店服務(wù)設(shè)施的過度使用和破壞，而人手緊缺導(dǎo)致的服務(wù)質(zhì)量漏洞百出更是讓經(jīng)營者和管理者頭疼不已，除了要應(yīng)對客人眼前的投訴，還要考慮酒店長遠(yuǎn)的聲譽(yù)。即使把目光放得短淺些，光是這一期間需要的服務(wù)人員就是一個棘手的問題。淡季的時候還可以把一些業(yè)務(wù)選擇外包，但到了旺季，即使是花幾倍的價錢可能都雇不到人，而且臨時招徠的服務(wù)員缺乏相應(yīng)的培訓(xùn)，服務(wù)水準(zhǔn)和質(zhì)量自不待言。此外，員工們要疲于奔命地連軸轉(zhuǎn)，老板們還得支付三倍的加班工資。更重要的是，酒店的客房是一種總量恒定的即時消費(fèi)品，客人太多接待不了，客人太少資源浪費(fèi)……高天明表示，多數(shù)酒店的經(jīng)營者都希望有平穩(wěn)的小高潮，希望有一種可持續(xù)的經(jīng)營者和消費(fèi)者共贏的長遠(yuǎn)的繁榮。
即使是黃金周里備受青睞的經(jīng)濟(jì)型酒店似乎也不怎么買黃金周的賬。國內(nèi)著名的經(jīng)濟(jì)型酒店連鎖集團(tuán)錦江之星旅館有限公司市場部副總監(jiān)張澤告訴記者，截止到6日下午6時整個錦江之星旅館的平均出租率為98%，一方面說明經(jīng)濟(jì)型酒店正成為老百姓假日出行的重要選擇，另一方面單就出租率和租金水平而言，與他們平日的情況基本持平。但由于客源結(jié)構(gòu)發(fā)生了重要變化，張澤的言談之中，并沒有多少生意紅火的欣喜之情。他告訴記者錦江之星的定位以穩(wěn)定的中小型商務(wù)客人，但黃金周期間，多數(shù)都是外出旅行的散客。這種客源往往很難成為酒店希望的長期穩(wěn)定的消費(fèi)群體，而且與商務(wù)客人的需求相比，他們對客房和服務(wù)的需求也有較大不同，客房的日常損耗也會相對增加。加之黃金周結(jié)束之后酒店的各方面工作還要幾天的過度和調(diào)整，所以在他看來黃金周并沒有什么特別的黃金可淘。
事實(shí)上，酒店有酒店的煩惱，旅行社也有旅行社的心事。
中旅總社出境旅游中心市場營銷部副總經(jīng)理頓繼東表示，不只是消費(fèi)者會對黃金周里趕集似的出游覺得厭倦，即使是他們這些做旅游的，需要依靠長假來賺錢的人們也會感到疲憊。拋開黃金周對旅游資源的破壞性開掘，對生態(tài)、設(shè)施、人員的不可持續(xù)開發(fā)，僅僅旅行社和航空公司做生意的角度看，他們更希望有平緩而穩(wěn)定的客流。事實(shí)上，對于旅行社而言，他們在黃金周期間往往需要掌握并占有盡可能多的交通和住宿資源，但由于供給稀缺，每個旅行社能夠拿到的機(jī)位和票價情況都具有很大的不確定性。一方面航空公司會根據(jù)旅行社在淡季時的客源情況來分配旺季時的指標(biāo)，那些力量薄弱的旅行社想要訂房、拿票甚至變成了不可能的事情；另一方面，機(jī)票的最終價格情況往往要臨近黃金周時才能最后敲定。因?yàn)闄C(jī)票在旅行社的報價中占據(jù)著主導(dǎo)地位，在不清楚最終票價、機(jī)位數(shù)量和出發(fā)時間的情況下，旅行社是沒有辦法提前做計劃的。等這些情況都確定之后往往已經(jīng)只有不足十天的時間了。這時候不但旅行社要加班加點(diǎn)趕制計劃，更重要的是，他們已經(jīng)沒有充分的時間對產(chǎn)品和線路進(jìn)行相應(yīng)的宣傳和推廣，而消費(fèi)者的報名時間也變得很緊張，匆忙之中的紕漏也就不可避免。頓繼東告訴記者，到了黃金周他們簡直是全民動員在打一場戰(zhàn)役，其他崗位的員工也常常被調(diào)配出去帶團(tuán)。
黃金周也該休整了
不過正如許多婚姻都不可避免地要經(jīng)歷所謂的“七年之癢”，黃金周的發(fā)展，或者說全民旅游和休閑的發(fā)展也會經(jīng)歷這樣的過程。
北京第二外國語學(xué)院旅游管理學(xué)院院長張輝認(rèn)為，旅游發(fā)展必然要經(jīng)歷從無序到有序的過程，事實(shí)上黃金周本身就在進(jìn)行一種自發(fā)的調(diào)整和完善。
頓繼東認(rèn)為如果說黃金周在很大程度上對國人的旅游意識進(jìn)行了啟蒙，曾經(jīng)極大地刺激了內(nèi)需的話，經(jīng)過了七年的發(fā)展人們對于那種蜂擁而上的集中出行已經(jīng)開始產(chǎn)生了厭倦感，調(diào)查顯示，越來越多的人希望避開黃金周出行。在這種情況下，黃金周必須要有所調(diào)整，否則它對于拉動內(nèi)需、刺激經(jīng)濟(jì)的作用將隨著邊際效用的遞減，而逐漸式微。但他同時表示，隨著管理者、經(jīng)營者和消費(fèi)者的不斷成熟，黃金周的自發(fā)調(diào)節(jié)機(jī)制也在逐步發(fā)揮作用。比如以前人們都不會把暑期當(dāng)成旅游的旺季，但最近一兩年，暑假出游已經(jīng)成了不少人的首選，甚至超過了黃金周。以北京為例，不少政府和企事業(yè)單位都把帶薪假期安排在了暑假。
讓黃金周發(fā)揮“黃金效益”
張輝告訴記者，旅游休閑是工業(yè)化、城市化發(fā)展到一定階段的必然產(chǎn)物，相對于發(fā)達(dá)國家成熟完善的帶薪休假制度而言，黃金周依然是老百姓休養(yǎng)生息的重要階段。事實(shí)上國內(nèi)游和出境游的發(fā)展都是依靠黃金周來實(shí)現(xiàn)的，旅游產(chǎn)業(yè)鏈的真正建立、旅游基礎(chǔ)設(shè)施的逐步完善、人們環(huán)保意識和服務(wù)意識的增強(qiáng)，也都是黃金周催生和拉動的。
千島湖旅游局局長汪成設(shè)也認(rèn)為黃金周是當(dāng)前國情下的一種符合民意的必然選擇。他認(rèn)為從長遠(yuǎn)來說，黃金周所產(chǎn)生的問題的根本解決有賴于經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平的提高和居民消費(fèi)習(xí)慣的轉(zhuǎn)變，這需要一個自發(fā)的調(diào)節(jié)過程。政府應(yīng)該考慮的是多幾個黃金周，每個假期的時間可以是四天或者五天，一年有五到六次，那么就可以解決很多現(xiàn)實(shí)的問題。
幾乎所有的被訪者都認(rèn)同這一觀點(diǎn)，畢竟相對于目前的國情，帶薪假期的推出依然需要很長的時間和過程，這樣的建議似乎有更多的現(xiàn)實(shí)可操作性。
戴立平表示，關(guān)于黃金周的交鋒已經(jīng)從最初的學(xué)術(shù)之爭，發(fā)展到了現(xiàn)實(shí)中的部門分歧。安全隱患和交通瓶頸等問題的確讓黃金周遭遇了不少尷尬。但她認(rèn)為只要進(jìn)行適當(dāng)?shù)恼{(diào)整和改良，環(huán)境周依然可以很好地發(fā)揮它的黃金效益。
她告訴記者，黃金周的出行高峰其實(shí)主要是由于客源地相對集中造成的，當(dāng)前黃金周出行的主要群體一般都來自北京、上海、廣州等幾個中心城市，如果能把這幾個區(qū)塊的休假時間錯開幾天，那么就可以在消費(fèi)總量和資源總量不變的情況下，更好地實(shí)現(xiàn)供需平衡。相對于普遍的帶薪休假制度，這種安排可能更有現(xiàn)實(shí)意義。
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