特長生存法則成就金小瀏現象 | |||||||||
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http://whmsebhyy.com 2005年09月25日 16:02 中國經營報 | |||||||||
作者:北京智生堂營銷顧問有限公司總經理楊清山 來源:中國經營報 金六福、小糊涂仙、瀏陽河是中國酒界非常優秀的企業。多年來市場保持平穩,這在競爭激烈的白酒市場中十分不易。我們發現,這三家企業有一個共同的特點:他們都是虛擬經營的OEM企業。
玩實的不如玩虛的 金六福、小糊涂仙、瀏陽河等企業制造了中國白酒行業的一個特有現象,即“玩實的不如玩虛的”,我首次把這種現象稱之為“金小瀏現象”。 這種“實不如虛”的“金小瀏現象”到底是為什么?正確的答案就是“特長生存法則”。在自然界和生物界,種類為了繁衍生息,普遍遵循一種生存定律,我叫它“特長生存法則”。為了生存,必須發展特長;為了生存,必須發揮特長。“特長生存法則”有一個規律,即會自動地指導行動。那些擁有大規模固定資產的酒企,總在想方設法突出自己的優勢,并為了使自己的優勢保持,又一門心思地擴大場地廠房。而那些OEM企業,因為沒有車間機器,所以只能用心做市場,讓營銷成為特長。正是由于金六福、小糊涂仙、瀏陽河這樣的企業,它們的“特長生存法則”內容和其他酒企的“特長生存法則”內容不一樣,于是兩類企業就“自動地”、“不自覺地”開始向兩個方向努力。那么,在自由市場競爭的環境中,以市場為特長的企業自然就占了上風。 可以說,“特長生存法則”,是企業的萬年釀酒秘方。而正是“特長生存法則”,成就了“金小瀏現象”。 也許有一天,金六福、小糊涂仙、瀏陽河這類企業自以為在市場上已經無人能敵了,開始圈地設廠,實體經營。這時它們的“特長生存法則”內涵就會發生變化,于是新的危險或新的特長就萌芽了。如果金六福、小糊涂仙和瀏陽河企業看了這個觀點以后,一定在想“我會注意的”,既要抓好工廠,又要抓好市場。但是,我說了——“特長生存法則”有一個規律,會自動地指導行動。那時就由不得自己了。一個瞎子不會在視覺上去努力,一個聾子也不會在聽覺上去努力,否則就是傻子。你有了工廠,你就會“自動地”上心。 酒文化的OEM OEM的一大特點是“無煙工廠”,企業沒有自己的廠房和機器,卻有強大的品牌力和營銷力。從20世紀開始,中國就有許多行業和企業在學習這種虛擬經營的方式,可遺憾的是我們沒有在現代派的行業里如電子、家電、服飾發現突出者。但奇跡終于發生并讓人大跌眼鏡,這個國際上最現代化的OEM竟在中國最傳統的白酒行業里造就了一大批杰出企業。這些杰出OEM企業的代表就是金六福、小糊涂仙和瀏陽河。 略作對比,我們就會發現,“金小瀏”的成功之道絕對不同于“茅五劍”的成功經驗。像茅臺、五糧液、劍南春這樣的企業,你完全可以把它們看成是計劃經濟時代的產物,是傳統模式的代表。而“金小瀏”則完全是市場經濟時代的產物,是現代模式的代表。“茅五劍”首先建立在強大的有形資產基礎上;“金小瀏”首先建立在強大的無形資產基礎上。但有一要點“茅五劍”與“金小瀏”是相同的,那就是他們都非常重視“文化營銷”,并在酒文化打造方面技高一籌,又竭盡全力。如果我們再仔細對比一下還會發現,“茅五劍”繼承的是一種自己的歷史文化,而“金小瀏”表現的是一種“嫁接”的歷史文化。如金六福酒的“福文化”,小糊涂仙酒的“糊涂文化”,瀏陽河酒的“偉人文化”。由于新酒企業建立時間短,形不成歷史的沉積,所以也談不上文化,這樣只能去“嫁接文化”了。我稱這種做法叫“貼牌文化”,或“文化貼牌”,或“酒文化OEM”。產品可以貼牌文化當然也可以貼牌。 例如:“水井坊”、“今世緣”、“舍得酒”就是對文化的貼牌;“瀘州老窖1573”、“道光二十五”、“關公釀”則是承襲了歷史淵源。 我們從金六福、小糊涂仙、瀏陽河的成功想到了許多,其中最有益的啟迪就是“金小瀏現象”可以告訴我們:白酒是怎樣“釀”成的。 |