印度報業托拉斯稱葡萄酒在中國火起來

　　長期以來，中國人喝的酒主要是啤酒或用糧食釀造的白酒。由于經濟持續繁榮，如今中國人的飲酒習慣正在發生變化。中國本地和外國葡萄酒制造商都稱，中國人對葡萄酒越來越感興趣。

　　在北京經營一家酒店的伊桑·珀克說：“15年、10年甚至5年前，中國人還買不起葡萄酒。現在人們收入提高了，許多民眾開始嘗試喝葡萄酒。以前，到店里來的顧客只滿足于喝

常見的干紅或干白葡萄酒。如今，他們喜歡品嘗各種類型的葡萄酒，比如梅洛葡萄酒、赤霞珠葡萄酒。”

　　據業內人士估算，中國城鎮的西式葡萄酒消費量近年顯著增加，年增長速度達到15%至20%。中國國家統計局稱，過去5年中，中國人均葡萄酒消費量增長了一倍。

　　中國大城市超市銷售的葡萄酒，既有價格昂貴的國外名酒，也有由本地酒商釀造的。阿蘭·勒魯1996年來到中國，用法國品種的葡萄在中國釀造酒。他說，在中國栽培葡萄很困難，尤其是在北方嚴酷的氣候條件下。不過，這些在中國釀造的葡萄酒可與從法國進口的葡萄酒相媲美。

　　(摘自8月3日印度報業托拉斯電，原題為“流行喝葡萄酒，中國人飲酒習慣發生變化”，汪析譯)