這個(gè)周末,奶粉再一次成為輿論的焦點(diǎn),然而,這次主角不是國(guó)產(chǎn)奶粉,而是在消費(fèi)者心中頗具聲譽(yù)的新西蘭奶粉。受污染奶粉紛紛下架,問題奶粉的首席執(zhí)行官趕忙飛到中國(guó)撲火,有人說,洋奶粉的“神話”已經(jīng)破滅。
2008年,三聚氰胺事件重創(chuàng)了國(guó)產(chǎn)乳品行業(yè)的形象,內(nèi)地洋奶粉則進(jìn)入肆無忌憚的“漲價(jià)期”,洋奶粉每次提價(jià)幅度都在10%左右,頻率則從一年一漲到“半年一漲”,成本僅40至60元的洋奶粉竟然可以賣到200元以上。“只選貴的,不選對(duì)的”成為乳品市場(chǎng)的畸形消費(fèi)觀,于是,各大國(guó)際乳業(yè)品牌瞄準(zhǔn)了這個(gè)龐大而盲目的市場(chǎng)。
與此同時(shí),內(nèi)地父母的目光轉(zhuǎn)向海外,他們甚至遠(yuǎn)赴德國(guó)、澳大利亞、英國(guó)等地?fù)屬從谭。?dāng)然,香港這個(gè)自由、低稅、可靠的市場(chǎng)成為內(nèi)地普通家庭的選擇,他們拖著行李箱,一罐兩罐三罐……水客也在利潤(rùn)的縫隙中產(chǎn)生,上水、羅湖成了奶粉大軍的集散地,各大藥房奶粉供不應(yīng)求。于是,今年三月,特區(qū)政府出臺(tái)“限奶令”,規(guī)定離境最多帶兩罐奶粉。奶粉問題,搞得兩地民眾很不愉快。
其實(shí),不難發(fā)現(xiàn),洋奶粉出問題也不是一次兩次。早在2003年,美國(guó)亨氏奶粉疑與嬰兒死亡有關(guān)在以色列被召回;2010年,嬰兒喝惠氏奶粉后腹瀉不止,“毒翻”母嬰;去年,雅培、美贊臣“異物門”事件被曝光。為什么洋奶粉頻頻出問題,內(nèi)地民眾仍對(duì)洋奶粉質(zhì)量深信不疑?相對(duì)而言,喝洋奶粉風(fēng)險(xiǎn)低,孩子是寶貝,為人父母只要有條件,盡最大可能降低給子女帶來的風(fēng)險(xiǎn),實(shí)在是人之常情。
此次毒奶粉的元兇是肉毒桿菌,一旦體內(nèi)積聚大量肉毒桿菌毒素,會(huì)引致神經(jīng)麻痹,呼吸困難,可能最后導(dǎo)致死亡。8月2日,世界第6大乳品生產(chǎn)商新西蘭恒天然集團(tuán)稱今年5月生產(chǎn)的濃縮乳清蛋白粉檢出肉毒桿菌。3日,該集團(tuán)首席執(zhí)行官飛來中國(guó)。就在今天,他代表公司致歉,并表示,目前所有受到影響的產(chǎn)品已經(jīng)開展了召回行動(dòng)。不得不說,這一場(chǎng)危機(jī)公關(guān)干得漂亮。
洋奶粉的“神話”不會(huì)因?yàn)槿舛緱U菌而破滅,洋奶粉并沒有因此喪失人氣,反而顯示了其自我清污的能力。更重要的是,洋奶粉出問題并不代表國(guó)產(chǎn)奶粉沒有問題。要想真正破解民眾對(duì)洋奶粉的崇拜,只有踏踏實(shí)實(shí)做好質(zhì)量監(jiān)管,國(guó)產(chǎn)奶粉才能挽回失去的信任,等到那時(shí),各地“限奶令”也自然會(huì)取消了。(令璞)