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近段時間來，食品安全事故頻頻見諸報端，三亞剛披露"私宰肉泛濫"，海口又查出"佳寧娜早產(chǎn)"，而食物中毒事故竟然37天發(fā)生5起。
我常常感到困惑，漫步海口街頭，那一個接著一個的夜宵店，有什么安全保證措施呢？一個灶臺就可以撐起一家夜宵店，有的甚至旁邊就是垃圾堆，還散發(fā)出陣陣惡臭。
如果說社會對此熟視無睹未免有失偏頗，但年年整，年年改，整改幾乎成了整個社會每年的"必修課"，食品安全事故卻仍然"烈火燒也燒不盡，來年又見報刊頭"。
一次次地出問題，一次次地整改。當整改變成習慣，人們對食品安全變得麻木和淡漠了，都抱著"我不出事于我何干"，"各人自掃門前雪，哪管他人瓦上霜"；而商家也是"你不要求我也不改，免得費力又費錢"；有關(guān)部門解決問題的方法就是"整頓"、"整頓"、"再整頓"。但風頭一過，一切又回復(fù)原狀，大家都混唄！現(xiàn)在都形成這種"自然"循環(huán)了。
忽然想起前幾年鬧得沸沸揚揚的黑哨，當黑哨變成習慣，球員都麻木了，觀眾也麻木了，該怪誰呢？所有的矛頭都指向了中國足協(xié)，閻掌門也下課了，可留下的卻是所有人對中國依足球的深深失望，直到現(xiàn)在，那影響仍然殘留。
事實上，食品安全不僅僅是整改就能解決得了的，整改一過，臟的亂的還會卷土重來。"掃帚不到，灰塵不走"，誰能防，誰能改得徹底？我們能期待的：恐怕還是得讓依法經(jīng)營成為習慣。
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