|
郭立場(chǎng)
日前，最火熱的口號(hào)莫過于適應(yīng)發(fā)展需要的“建設(shè)節(jié)約型社會(huì)”，舉國(guó)上下都在為其呼號(hào)并付出；而最痛心的事實(shí)又莫過于屢見不鮮的奢侈浪費(fèi)行為，眼下就有一例：沈陽(yáng)清文化主題酒店耗資20多萬(wàn)元制作的“滿漢全席”就要倒進(jìn)垃圾桶。
一位參觀者算了一筆細(xì)賬：20萬(wàn)元約相當(dāng)于沈陽(yáng)地區(qū)30個(gè)農(nóng)民一年的收入，這是一種令人痛心的浪費(fèi)。然而，酒店老總卻不這樣認(rèn)為：雖然“滿漢全席”花費(fèi)不菲，但和浪費(fèi)不能畫等號(hào)，因?yàn)椤皾M漢全席”是中國(guó)傳統(tǒng)飲食文化精髓，后人負(fù)有挖掘、整理和發(fā)揚(yáng)光大的責(zé)任；20萬(wàn)元的確不少，但是用在挖掘中國(guó)傳統(tǒng)文化上并不多，因此不能單純以金錢來衡量。
不可否認(rèn)，“滿漢全席”展在一定程度上有助于“挖掘中國(guó)傳統(tǒng)飲食文化精髓”，而主辦方為弘揚(yáng)國(guó)粹而不遺余力，既有“創(chuàng)意”又有“誠(chéng)意”，既可以借此賺個(gè)盆滿缽滿，也可以為飲食文化傳承盡心“盡責(zé)”，實(shí)在是值得“褒獎(jiǎng)”。但凡事應(yīng)適可而止，需要把握一個(gè)尺度，而不能顧此失彼，尤其是當(dāng)前建設(shè)節(jié)約型社會(huì)之際。耗巨資打造僅供觀賞3天的“滿漢全席”，不論是出于炒作及利潤(rùn)，還是如主辦者所言是為了“挖掘中國(guó)傳統(tǒng)飲食文化精髓”，終歸是一種鋪張浪費(fèi)行為，都不能回避“這種活動(dòng)對(duì)資源的浪費(fèi)是驚人的”事實(shí)。這種與當(dāng)前建設(shè)節(jié)約型社會(huì)的目標(biāo)和要求背道而馳的行為，其危害不僅在于浪費(fèi)掉多少金錢、多少資源及多少人力，更在于鼓噪了不和諧的奢侈消費(fèi)風(fēng)，破壞了勤儉節(jié)約的美好風(fēng)俗。
建設(shè)節(jié)約型社會(huì)不僅是社會(huì)的責(zé)任，也是企業(yè)和個(gè)人的責(zé)任。打造“滿漢全席”事件不只是單純的企業(yè)行為，也是一種社會(huì)行為，“所有的浪費(fèi)都是對(duì)公共資源和公共財(cái)富的浪費(fèi)”，所有的浪費(fèi)都應(yīng)當(dāng)一概禁絕。值得深思的是，在倡導(dǎo)建立節(jié)約型社會(huì)的背景下，為什么像“滿漢全席”這類極盡奢侈浪費(fèi)之能事的活動(dòng)卻能頻頻登場(chǎng)？如果人人都不迎合嘩眾取寵、奢侈浪費(fèi)的商家舉動(dòng)，斷不至于出現(xiàn)一而再的尷尬。
更多精彩評(píng)論，更多傳媒視點(diǎn)，更多傳媒人風(fēng)采，盡在新浪財(cái)經(jīng)新評(píng)談欄目，歡迎訪問新浪財(cái)經(jīng)新評(píng)談欄目。
| 
