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冠生園月餅再曝質量問題


http://whmsebhyy.com 2005年11月01日 07:42 新京報

  細菌總數高出規定10多倍,公司辯稱問題出在運輸過程

  本報訊(記者蘇曼麗)剛于今年5月重出江湖的南京冠生園又一次陷入質量事件。江蘇省衛生廳日前公布了2005年健康相關產品抽檢結果,南京冠生園食品廠有限公司8月17日生產的“老南京麻伍仁月餅”(每塊100克)因菌落總數超標為25000個/g,遠遠超過國家規定的1500個/g,被列為抽檢不合格產品。

  今年5月,在南京冠生園40家連鎖店整齊開業上,公司董事長許天楚還堅決地表示“要用做藥的規格來生產食品”,但是僅隔不到半年這個承諾就被打破。昨天,南京冠生園品管部邱經理解釋說,事發后公司查看資料表明這批產品在出廠檢驗時是合格的,可能是在運輸、裝卸過程中擠壓漏氣造成。據悉,9月16日南京冠生園得知檢查結果后就將市面上的這批產品全部召回,但是大部分已經賣完,該批次的1000個產品只召回不到100個。

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