今年月餅平均每塊6元

　　絕大多數月餅生產企業及銷售商家已對月餅實施“瘦身”

　　本報訊（記者危劍俠）國家質檢總局和國家標準委5日剛剛發布《月餅強制性國家標準》，昨日，月餅市場質量通報顯示，絕大多數月餅生產企業及銷售商家已對月餅實施“瘦身”，標準對今年月餅規范效應已經提前體現。

　　中國焙烤食品糖制品工業協會理事長朱念琳稱，今年月餅市場上過度包裝以及搭售的情況有了很大改觀，月餅平均每塊6元，預計今年月餅價格的下降幅度在10%以上，月餅行業的平均利潤率也將下降到15%以下。

　　他同時稱，在一些地方銷售市場上，還是能發現個別生產廠家將價值明顯超過

　　據了解，月餅強制性國家標準到明年6月1日才實施，但標準中已明確規定：包裝成本應不超過月餅出廠價格的25％。如果企業還有過度包裝的行為，將被處以責令下架、不能銷售等。

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