|
本報訊 (記者 危劍俠) 正在內蒙古召開的中國乳制品工業(yè)協(xié)會第一次年會上，協(xié)會理事長宋昆岡稱，中國乳制品工業(yè)協(xié)會已向國家質檢總局提出緊急報告，建議對液體乳生產日期的定義作出明確解釋；同時，將標注“生產日期”的規(guī)定，改為“有效使用日期”。
早產奶問題先后困擾伊利、光明、三鹿等知名乳品企業(yè)。宋昆岡認為，把早產奶說成是一種行業(yè)規(guī)范是不確切的，實際上，這是一種國家規(guī)定。根據(jù)國家技術監(jiān)督局制定的《
產品標識標注規(guī)定》釋義，“生產日期是生產者的成品經過檢驗的日期，它是產品的產出日期”。據(jù)此，殺菌乳、滅菌乳、酸牛乳、煉乳等產品的生產日期應將罐裝、封口、冷卻降溫后，以及需要繼續(xù)發(fā)酵時間(指發(fā)酵乳)和檢驗時間計算在內。
昨日，國家質檢總局宣傳處人士在接受記者電話采訪時表示，對乳協(xié)緊急報告完全不知情。而質檢總局負責人在接受媒體采訪時，未談及何時會對相關規(guī)定作出修改，而是強調“國家對于限時使用的商品特別是食品有著嚴格的規(guī)定，要求必須標注真實的生產日期、保質期等內容。據(jù)悉，在國外，液體乳產品一般標注為”在此日期前飲用“。
| 
