就拿可交易的貨幣品種來說，各中介機(jī)構(gòu)提供的選擇有些許差異，少的有7 種貨幣，多的可達(dá)11種貨幣，美元、加拿大元、人民幣、英鎊、泰銖、澳元、瑞士法郎、歐元、日元、新加坡元、新西蘭元囊括其中。多種貨幣兌換美元及交叉盤買賣組合也有多有少。

　　雖說外匯交易是24小時(shí)不間斷，但絕大多數(shù)中介機(jī)構(gòu)的交易時(shí)間是香港時(shí)間星期一至星期五，上午7：30或8：30至紐約收巿(美國(guó)夏令時(shí)是香港2：30，美國(guó)冬令時(shí)是香港3：30)，星期日及公眾假期暫停服務(wù)。即使如此，投資者也不可能時(shí)時(shí)盯著瞬息萬(wàn)變的市場(chǎng)，因此中介機(jī)構(gòu)都提供預(yù)先設(shè)定買賣價(jià)位服務(wù)，一旦到達(dá)指定價(jià)位，便由電腦或?qū)Ｈ藞?zhí)行買賣指令，這也相當(dāng)于實(shí)現(xiàn)了24小時(shí)交易服務(wù)。

　　預(yù)設(shè)盤通常有以下幾種類型：普通限價(jià)指令，當(dāng)價(jià)位到達(dá)指定價(jià)位時(shí)，該指令將自動(dòng)執(zhí)行；條件限制限價(jià)指令，可預(yù)設(shè)兩項(xiàng)限價(jià)指令，第二項(xiàng)指令只會(huì)在第一項(xiàng)指令執(zhí)行后才有效；二選一限價(jià)指令，可預(yù)設(shè)兩項(xiàng)限價(jià)指令，當(dāng)其中一項(xiàng)指令執(zhí)行后，另一項(xiàng)指令自動(dòng)取消。

　　在設(shè)置預(yù)設(shè)盤時(shí)，投資者有權(quán)選擇指令的執(zhí)行期限，可以是即日有效(至當(dāng)天收市)，也可以是一星期有效(至星期五收市)，還可以是有效至取消。具體要看各機(jī)構(gòu)提供的選擇，中銀香港的有效期可長(zhǎng)達(dá)兩星期。

　　當(dāng)然，在設(shè)定預(yù)設(shè)盤時(shí)，必須確保賬戶內(nèi)有充足現(xiàn)金用來執(zhí)行買賣指令。

　　如果選定了中介機(jī)構(gòu)，開戶就很簡(jiǎn)單了，有的銀行可以用綜合理財(cái)賬戶，有的則需要開立外匯孖展賬戶。必備的材料有個(gè)人身份證明、最近地址證明等，專業(yè)外匯金融公司還需要銀行賬戶證明等等。