紅釉瓷歷來都是瓷器中的名貴品種，備受人們的珍視。紅釉瓷器創燒于元代，明代永樂年間燒制的鮮紅釉和宣德年燒制的寶石紅釉，都是紅釉家族中的代表產品。在永樂、宣德時期，紅釉瓷主要用于宮廷祭祀，因此當時的紅釉瓷器被稱為“祭紅”。“祭紅”紅而不俗，鮮而不艷，色調靜穆、凝重，宛如霽云紅霞，因此又被冠以更有詩意的名字“霽紅”。“祭紅”瓷器之所以名貴，除了它的光澤顏色俱佳外，更因為它“千窯難得一寶”、“十窯九不成”而成為瓷中珍品。有人把“祭紅”稱為人造寶石。也有人把顏色釉說成是“瓷品王冠”，而“祭紅”則是“瓷品這頂王冠上的璀璨明珠”。

　　紅釉瓷在經過明代永樂、宣德的盛世后，明代后期迅速減少，近乎失傳。直到清康熙時期才又得到了恢復和迅速的發展。豇豆紅釉是康熙晚期官窯生產的名貴高溫紅釉品種。其釉色淺紅，色調淡雅鮮麗、釉面多綠苔點，有“美人醉”和“桃花片”等美稱。燒制難度極高，傳世精品極為稀少，流傳至今的都是專供宮廷御用的文房用具或陳設品，器物均為不過盈尺的小件雅具。收藏于首都博物館的“清康熙(公元1662~1722年)豇豆紅釉洗”就屬于此類，此洗高3.7厘米、口徑8.4厘米，底徑8厘米。整體形狀為圓形，斂口，圈足。內施白釉，外施豇豆紅釉，足內施白釉，底書青花“大清康熙年制” 6字3行楷書款。此洗色調呈淡雅的桃紅色，淡紅釉中攙雜星點綠斑，豇豆紅釉釉層薄而細膩。“清人洪北江曾有‘綠如春水初生日，紅似朝霞欲上時’的描述。”裴亞靜介紹說。

　　胭脂水釉是清代康熙年間從西方傳入的低溫粉紅釉品種，雍正、乾隆兩朝流行。首都博物館內收藏一對“清雍正(公元1723~1735年)胭脂水釉碗”。這對碗高4厘米，口徑9厘米，底徑2.6厘米。此釉色是雍正時燒造的名貴品種，因其酷似胭脂而得名，又稱“胭脂紅”。因是將微量金水融入釉中，又叫“金紅釉”。胭脂水釉碗胎體極薄，器里施純凈的白釉，在器物口沿處露出一道白色的邊，內外相襯，愈發顯出胭脂色的嬌艷。

　　雍正時期仿古之風盛行，仿古玉釉是雍正時期新創的高溫色釉品種之一。赭褐色釉面隱現不規則的斑片，似出土的玉器中的浸斑，故稱古玉釉。在首都博物館藏的一件“清雍正(公元1723~1735)茄皮紫釉刻花小盤”整器內外施茄皮紫釉，底施白釉，內壁光素無飾，外壁刻八吉祥紋。在器底書有青花“大清雍正年制”6字雙行楷書款。其釉色光亮晶瑩，細膩光滑。紋飾線條清晰，優美生動，紋飾與釉色完美的結合使此器具有獨特的裝飾美感。

　　到了乾隆時期國力強盛，瓷器的生產達到了歷史的頂峰，燒造品種之豐富，種類之多樣，裝飾之華麗，堪稱空前絕后。茶葉末釉瓷器的燒制難度較大，不能大批量生產。好的茶葉末釉價值極高，傳世精品，多為雍正、乾隆時期造器。在2006年蘇富比春拍“中國瓷器工藝品”專場上“清乾隆茶葉末釉雙耳葫蘆瓶”估價300,000～400,000港元，成交價1,080,000港元，超出估價兩倍多。

　　這些單色釉瓷器能讓人們感受到，漫長的歷史歲月滄桑積淀于繽紛的色彩之中，唐代多彩；宋代理性；元代輝煌；明清華麗。五顏六色、璀璨多姿的顏色釉陶瓷，凝聚著中國古代陶瓷工匠的聰明才智，或熱烈、或奔放、或沉穩、或雅靜，體現出土和火的藝術真諦。

　　當代青瓷顯山露水