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 3定窯白瓷孩兒枕
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□ 文/俞曼影 李戰(zhàn)青
定窯是我國宋、金時代的五大名窯之一。它是繼唐代邢窯白瓷之后興起的一大瓷窯體系。主要產(chǎn)地在河北曲陽澗磁村一帶。考古資料顯示，山西平定、陽城、介休等地也燒制定窯風格白瓷，產(chǎn)品質(zhì)量不遜于河北曲陽。定窯盛行于北宋中后期，由于瓷質(zhì)精良、色澤淡雅，紋飾秀美，被宋朝政府選為宮廷用瓷，使其身價大增，產(chǎn)品風靡一時。據(jù)《歸潛志》記載
，“定州花瓷甌，顏色天下白”。可見，定窯器在當時不僅深受人們喜愛，而且產(chǎn)量較大。金王朝統(tǒng)治中國北方地區(qū)后，定窯瓷業(yè)很快得到了恢復，有些產(chǎn)品的制作水平不亞于北宋時期。從有龍鳳紋飾的一些器物上看，定窯產(chǎn)品也是金代統(tǒng)治者喜愛的瓷器品種。
定窯白釉瓷器的裝飾技法主要有劃花、刻花、印花三種。
劃花是宋代定窯瓷器的主要裝飾方法之一，通常以篦狀工具劃出簡單花紋，線條鋼勁流暢、富于動感。蓮瓣紋是定窯器上最常見的劃花紋飾。有一花獨放、雙花并開、蓮花荷葉交錯而出、有的還配有鴨紋，紋飾簡潔富于變化。立件器物的紋飾大都采用劃花裝飾，(圖1)，刻花的比較少見。早期定窯器物中，有的劃花紋飾在蓮瓣紋外又加上纏枝菊紋，總體布局顯得不很諧調(diào)，這應看成是當時尚處于初級階段的一種新裝飾手法，也給定窯器斷代提供了一個依據(jù)。
刻花是在劃花裝飾工藝基礎(chǔ)上發(fā)展起來的。有時與劃花工藝一起運用。如在盤、碗中心部位刻出折枝或纏枝花卉輪廓線，然后在花葉輪廓線內(nèi)以篦狀工具劃刻復線紋。紋飾中較常見的有雙花圖案，通常是對稱的。定窯刻花器還常常在花果、蓮、鴨、云龍等紋飾輪廓線一側(cè)劃以細線相襯，以增強紋飾立體感。
定窯紋飾中最富表現(xiàn)力的是印花紋飾。這一工藝始于北宋中期，成熟于北宋晚期。最精美的定窯器物紋飾在盤、碗等器物中心,這類器型內(nèi)外都有紋飾的較少。定窯器物紋飾的特點是層次分明，最外圈或中間，常用回紋把圖案隔開。紋飾總體布局線條清晰，繁而不亂，具有很高的藝術(shù)水平。定窯印花題材以花卉紋最為常見，其次是動物紋飾。動物紋飾中主要有牛、鹿、麒麟和飛龍等。定窯飛龍紋一般裝飾在盤、碟、碗等臥件上。(圖2)飛龍紋位于器物中心，祥云圍繞，獨龍為多，尚未見有對稱的雙龍紋飾。飛龍身形矯健，昂首騰飛于祥云之間，龍尾與后腿纏繞，龍嘴露齒，欲吞火球，背有鰭，身刻魚鱗紋，龍須飄動，龍肘有毛，三爪尖利，栩栩如生。而定窯立件上只裝飾有變形龍紋，其裝飾水平與盤、碟上的龍紋相去甚遠。禽鳥紋飾中主要有鳳凰、孔雀、鷺鷥、鴛鴦、雁、鴨等，做工精美的飛鳳比較少見。花卉紋以牡丹、蓮花最常見，菊花次之。花卉紋布局多采用纏枝、折枝等方法，講求對稱。定窯瓷器最精美的紋飾大都集中在盤、碟上，紋飾多者可達四層。每層紋飾富于變化，外圈紋飾多為幾何紋或變形蓮瓣紋，中心為動物、花卉結(jié)合紋飾，充滿浮雕感，藝術(shù)氣息濃郁。而這件宋代定窯孩兒枕更是該窯名品，其造型神態(tài)及紋飾的裝飾工藝等皆為上乘之作。(圖3)
宋代定窯瓷器的主要特征：一是胎體輕薄，胎質(zhì)潔白。二是釉面多為乳白色，白中閃淺米黃色。積釉處常有淚痕狀流釉，呈黃綠色。器物外壁釉薄處可見胎上旋坯痕。三是北宋早期定窯產(chǎn)品口沿有釉，到了晚期口沿則多不施釉，俗稱“芒口”，芒口處常常鑲金、銀、銅質(zhì)邊圈以掩飾芒口缺陷，此為定窯一大特色。四是官府所用瓷器底部有“官”、“尚食局”等。五是定窯器物釉面通常有氣泡。用放大鏡觀察，一般可見大小不等的氣泡，一些較大氣泡疏散排布于密集小氣泡區(qū)域的周圍，這種現(xiàn)象類似宋影青瓷器特征。金代定窯器的上乘之作與北宋定窯器沒有什么差別。而金代中低檔次的定窯器在裝飾技法上明顯劣于北宋定窯器。部分產(chǎn)品采用砂圈疊燒法，器物內(nèi)底有一圈露胎。這是金定與北宋定窯器的明顯區(qū)別。
由于定窯器存世量相對較大，同類器物價位比不上汝窯和官窯。如圖1那種定窯直徑瓶，曾有一件類似的器型，早年流失海外，由一個私人收藏家收藏，2003年在倫敦拍賣，成交價229600英鎊，這在定窯器物中價位算是比較高的了。從拍賣價格來看，境內(nèi)外價差很大。在境外，上乘定窯刻花碗、盤，其成交價達到8萬英鎊以上的并不鮮見，而在國內(nèi)同類器物的成交價一般只有其八分之一至十分之一。一件定窯白地牡丹紋梅瓶，海外拍賣估價600萬-800萬港幣。1998年香港拍賣了一個直徑20厘米的定窯刻蓮花紋葵口盤，估價38-42萬，成交價548000港幣。而相似的定窯盤，在國內(nèi)最多也就幾萬元。金代定窯器物的上品與宋定窯價格大體相當。而普通品相的價差較大。目前，由于我國某些規(guī)定的限制，國內(nèi)藏家手中的定窯精品還不能通過拍賣途徑面世。各大拍賣公司很少上拍宋-金時期的定窯器物，此類上拍精品大多來自海外回流。
責任編輯：劉雪杉
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