大賣場咄咄逼人,小供應商只能坐等倒閉的命運?
文/黃靜
趙輝是個食品供應商,代理國內一些知名的食品品牌。在和賣場打交道的過程中,讓他感觸最深的是供貨商與賣場之間的不平等——賣場掌握絕對的主動權,供貨商處于被動挨
打的地位。供貨商與賣場簽訂的合同,往往是賣場事先印好的,簽約的時候直接拿給供應商,一點商量的余地都沒有。面對這樣的霸王合同,趙輝覺得,自從干上供應商這一行,就像脖子上套了根繩索,越拉越緊,讓人喘不過氣來。他苦苦思索,自己的出路到底在哪里?如何能將與大賣場的合作變得輕松起來?
其實,在對抗賣場的霸王合同時,供應商只要從以下幾個方面著手,問題就不難解決。
知己知彼,有的放矢
談判前要做好準備工作——知己知彼。你要清楚自己有幾斤幾兩,做個產品與企業的SWOT分析,盡可能多地羅列出自己的優勢,作為談判的籌碼。
與大賣場談判,你要找到彼此的聚焦點。一般不外乎是“費用”和“銷售”,但如何平衡這兩點是要講技巧的。實際上,在談這個問題的時候,你要放棄事情本身,去研究和你談判的對象——賣場的采購人員,他的壓力何在?賣場采購都背負著“費用”和“銷售”兩個考核指標,如果你不想給太多的費用或是給不起太多的費用,那你就要告訴他,你的產品如何如何有增值能力,能夠給賣場創造銷售奇跡,從而能為采購的個人發展貢獻怎樣的利益。很多供應商把談判這件事僅僅看作一個單純的環節,事實上,它是由人來操作執行的,更直接地說,是由人來主導的。那么,問題的重點就成了透過研究人來解決事。所以在談判前,要詳細了解談判所要面對的相關人等、賣場在當前所重點要求的東西,并結合你的產品和實際情況做好準備工作,確定突破口。
聯合大品牌,提高談判籌碼
單靠小品牌根本無法與賣場取得較好的交易條件,通過知名品牌的帶動,則會使談判容易許多,并能免交或少交進場費,縮短賬期。從供求關系和力量搏弈的角度來說,品牌越具知名度,進店費就交得越少或者不交。但是,通常大品牌的價格體系是很透明的,供應商的利潤也很薄,真正要賺錢還得靠二線產品,如果你手上有大品牌,同時附帶幾個小品牌進場,就可以為你節省大筆的進場費用,也會為自己爭取銷售和賺錢的機會。大品牌只是你談判的籌碼,以此來要求賣場降低對合同本身要求的條件,但不是賺錢。合同賬期決定回款的速度,借力大品牌混合談判來縮短賬期,也是個不錯的方法。
捆綁談判,降低總體費用
一般來說,新品牌進入大賣場,如果沒有促銷的支持,無疑是死路一條。作為提升業績的途徑,供應商更愿意將費用投入到賣場的堆碼費和DM等費用上,對于那些與業績無關的進場費用,會覺得十分頭痛。如果在談判的時候,將兩者捆綁來談,而不是斤斤計較具體哪一個單項費用的高低,雙方都會得到較為滿意的結果。這樣表面看來,會讓賣場一下子得到大筆的費用,但因為同時約定了后期可能發生的其他費用,從而使供應商的整體費用投入降低,實質上,供應商會得到更大的實惠——既降低了進場費用,又有了促銷的保障,還可以使業績得到穩步提升,何樂而不為呢?
成立行業聯盟,發揮“筷子效應”
在許多城市,供應商已經意識到單個的力量無法與強勢的賣場力量相抗衡,于是紛紛成立企業或行業聯盟,在對付賣場的霸王條款時,絕不接受賣場的各個擊破方案,起到“一損俱損,一榮俱榮”的作用。筆者在湖南招商時就發現,當地的供應商非常團結,他們制定了相當完善的行業規則,無論大小品牌,大家共同遵守,共同維護。這一規則使得他們在與大賣場的談判中如魚得水,進場非常順利,甚至在與大賣場續簽新年度合同的時候,還可以利用聯盟的優勢來降低之前的苛刻條件。這方面最經典的案例,要數上海炒貨行業協會對抗家樂福的故事。2003年6月中旬,包括洽洽、阿明、正林在內的11家知名炒貨品牌不堪收費之苦,組成“炒貨聯盟”,并通過炒貨行業協會在上海與家樂福叫板,結果都以合理的條件簽訂了進場合同。
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