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打造極速供應鏈

http://www.sina.com.cn  2008年11月28日 16:04  《經理人》

  打造極速供應鏈

  眾所周知,在服裝鞋帽行業,庫存是企業的天敵。而對庫存的嚴格控制,正是百麗提高利潤率的秘密武器。在這個過程中,西班牙品牌ZARA是百麗的標桿—這家企業以研究客戶需求為中心,以市場需求為導向,滿足時尚產品的平民化需求,其運作模式講究團隊高效協調、溝通無阻及運作的高速化,大大降低了庫存壓力。快速對標加之自己的創新,使百麗形成了自己獨特的極速供應鏈。

  小批量,多品種。目前在百麗,一款鞋從生產到上架只需20多天;任何一款產品的首批訂單永遠只做50%,其余通過補單的形式完成—首批產品上架后,各地零售終端的銷售情況會迅速反饋到企業,根據這些信息,來決定其余50%產品的生產。另外,各產品的設計師也會在第一批貨投入市場后迅速趕到一線,聽取消費者的聲音,并根據市場需求對產品設計進行改進。“小批量、多品種”的產品投放方式,成為百麗的一個重要特征。而構筑百麗強大的市場能力的,正是遍布全國各地的零售網點,它們是百麗研究消費模式的直接窗口,也是百麗打造極速供應鏈的重要保障。對市場需求多樣化的高度迎合,使百麗輕裝上陣,將令同業普遍頭痛的庫存問題輕松化解。

  大城市多開店,小城市開大店。令同業震撼的,還有百麗的開店速度。當然,與這種速度相匹配的,還有百麗獨特的開店理念。“做品牌首要的是抓好產品的供應鏈。”盛百椒說,“大城市開店成本高,且進入的品牌多,競爭激烈,一個品牌無法以壓倒性的優勢占領市場,我們的策略是多開店,讓品牌逐漸深入人心;小城市房租和人工都便宜,在較好的位置開大店,形成旗艦。”

  多品牌制勝。有了這么多的零售店,如何在極速擴張的同時,把每個零售點的業績做足?百麗的策略是:不斷引進新的知名品牌,通過并購、代理等方式占據更多的細分市場份額。百麗旗下的品牌個個在國內市場赫赫有名,今年年初,百麗又并購了妙麗、森達等4個知名品牌,并新增4個代理品牌。多品牌策略為百麗贏得了廣泛的客戶群和細分市場的穩定收益。

  扁平化決策。為了迎合各地消費者的不同需求及審美情趣,百麗將全國分為10大銷售區,并將采購及銷售權徹底下放。這種扁平化的決策程序,使百麗得以快速適應市場變化,提升了銷售和盈利能力。

  用品牌鋪墊出高起點。利用品牌、供應鏈和強勢渠道,再加上精細化的管理,自然使百利擺脫了多數鞋企所遭遇的微利尷尬。“凡是女人路過的地方,都要有百麗!”這是盛百椒的目標—他計劃每年在全國新開1000家新店,其中包括建立更多的零售商城。

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