中國星巴克 | |||||||||
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http://whmsebhyy.com 2006年05月19日 15:23 新世紀周刊 | |||||||||
迄今為止,星巴克可能是中國人唯一參與建設的國際品牌 本刊記者/田一 在從1987年開始的近10年時間里,星巴克的擴張速度并不快,這和星巴克總是把質量放在第一位有關。星巴克對自己品牌的珍視程度,讓徐光宇認為,能拿下兩個區域的星巴克
早期的積淀 星巴克在1971年由三個創始人在西雅圖的一個魚市開了第一家店面后,此后的16年基本沒有什么大的拓展。但霍華德·舒爾茨卻改變了這一切。 霍華德·舒爾茨原是星巴克的咖啡器具提供商,在僅有幾家店面的時候,其銷售量極大引起了他的注意,在1982年,他毅然決定跳槽到星巴克去當運營和市場總監。 1983年,舒爾茨在意大利米蘭,看到當地的咖啡店人滿為患,顧客站在柜臺前同服務員親切交談,服務員在為顧客服務時幾乎能叫出每位客人的名字——咖啡店實際上已經成為當地社區的聚會場所,他認定,這種咖啡店生意在美國也一定大有市場。回到美國后,舒爾茨即說服星巴克三位創始人于1984年4月開了一家類似的咖啡店。這是星巴克歷史上的一大突破。 此后,星巴克走得并不順,舒爾茨開咖啡店的思路與原來三位創始人的思路并不能很好的融合。1985年,舒爾茨離開星巴克,成立每日咖啡公司,來實現他的咖啡店設想。到了1987年,霍華德·舒爾茨籌資買下了星巴克后,與每日咖啡公司合并,按照他的設計,開始了星巴克的擴展之旅,從這時候起,他也成了星巴克的董事長。 華爾街一直認為:霍華德·舒爾茨才是正的星巴克之父——1992年公司上市到現在股價累計漲幅已經超過35倍。 星巴克擴張僅10歲 在從1987年開始后的10年里,星巴克的擴張速度并不快。 但在近10年,星巴克加速了,根據舒爾茨最新的目標,星巴克的最終目標就是要在全球開設至少30000家分店,并于近期修正,認為可以向麥當勞的店面數看齊。目前,每隔8小時,就會有一家新的星巴克開張。 徐光宇正好參與了星巴克最快的發展期,“其實,即使在美國,也是近10年才開始加速的。” 星巴克在1993年擴張到華盛頓,1995年開到了紐約,1996年第一年沖到美國外市場:日本和新加坡,1997年菲律賓,1998年就來到了中國。 從這個步伐不難看出,在中國之前,星巴克只到過4個國家。 從這個角度可以認為,中國本就參與了星巴克全球品牌的建設,這與其它目前在中國廣受歡迎的全球品牌有極大的不同:其他的品牌,在進入中國前,已經在世界其他發達國家異常成功了,而中國幾乎可以稱為星巴克前期拓展國家之一。 8年前徐光宇將星巴克帶到中國的時候,沒有想到8年后星巴克竟然會以如此驚人的速度擴大著版圖。
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