本報記者 袁京力

　　在小產(chǎn)業(yè)里創(chuàng)造了大作為，陳澤民執(zhí)掌的三全食品上市取得了巨大成功，這是當下民營企業(yè)借助資本市場實現(xiàn)財富價值的一個完美縮影

　　中國深圳，一場小級別的資本狂歡拉開了大幕。

　　2月20日上午9點半，國內(nèi)最大的速凍米面食品企業(yè)鄭州三全食品股份有限公司(下稱“三全食品”，002126.SZ)在深圳證券交易所成功掛牌上市，開盤價52.80元，較發(fā)行價21.59元上漲了144.55%。期間三全食品股價曾上漲至56元，最終收盤于54.37元，較發(fā)行價上漲了151.83%，在資本市場上跳出了漂亮舞步。

　　似乎是巧合，這家最初以生產(chǎn)速凍湯圓起家的企業(yè)，選擇在了中國傳統(tǒng)的元宵佳節(jié)的前一天登陸資本市場并表現(xiàn)扎眼，并與時下正在熱銷的湯圓交相呼應。

　　與資本“接吻”所帶來的財富效應隨即體現(xiàn)。按照2月20日這一天的收盤價，一手創(chuàng)建“三全食品”的董事長陳澤民及其家族所控制的股份，價值接近40億元。

　　這似乎不是終點。按照三全食品的招股說明書，在首次公開發(fā)行(IPO)所募集的近5億元資金將用于公司產(chǎn)能的擴張，在打通了通向資本市場的天路之后，陳澤民和他的家族控制的現(xiàn)代化企業(yè)，似乎有更大的圖謀。

　　白手起家

　　這是一個典型的白手起家的資本故事。

　　讓時光倒流到近20年前，誰也不會想到，一家只是生產(chǎn)速凍湯圓的食品廠，能成為今天速凍食品產(chǎn)業(yè)的參天大樹。

　　重慶人陳澤民并沒有發(fā)跡在他的家鄉(xiāng)，而是在中原文化發(fā)源地之一的河南鄭州崛起。在短短不到20年時間里，陳澤民把三全食品做到了行業(yè)領頭羊。

　　據(jù)公開報道顯示，19年前的1989年，陳澤民還是鄭州市第二人民醫(yī)院的副院長，但一直抱有創(chuàng)業(yè)想法的他也不甘寂寞。

　　是年，陳澤民和其愛人一起借15000元辦起了“三全冷飲部”。專門經(jīng)營軟質(zhì)冰淇淋，生意很好。第二年，他們的冷飲部就利用自制土設備做起了鄭州市第一家制作、批發(fā)雪花牌夾心冰淇淋的獨門行當，生意更加火爆。

　　一次偶然的機會，陳澤民去北方城市哈爾濱出差，見當?shù)厝嗽诙�天把吃不完的餃子放在外面凍著保鮮，于是，他想到了湯圓也能采用這種手法操作。在回來之后，他就展開了研究并最終獲得了成功。

　　1990年10月，陳澤民研制的中國第一批速凍湯圓開始批量生產(chǎn)并投放鄭州市場，并在第一時間申請了速凍湯圓的生產(chǎn)方法發(fā)明專利和外形包裝實用新型專利。

　　按照招股書披露的公司歷程，三全食品成立于1993年，當初為合伙制性質(zhì)。1998 年1 月，陳澤民、賈嶺達、陳南、陳希、賈勇達等5 人申請以鄭州市三全食品廠改制為有限公司，注冊資本金4000萬元。

　　此后在2001年的6月，經(jīng)發(fā)起人的一致同意，三全食品變更為股份有限公司，由注冊資本金的4300萬元折合成4300萬股。

　　2003年，外資股股東蘇比爾詩瑪特、長日投資和東逸亞洲分別以港元現(xiàn)匯對本公司進行增資，按1.45 元/股(不低于每股凈資產(chǎn)作價)折為900 萬股，增資后，本公司注冊資本由4300萬元增加至7000 萬元。

　　在這一過程中，以速凍湯圓起步的陳澤民又向速凍水餃、速凍粽子等產(chǎn)品擴展，由此，陳澤民最終走上了速凍米面食品產(chǎn)業(yè)的道路上來，并開創(chuàng)了一個誰都不曾料想到的大場景。

　　截至2007 年6 月30 日，三全食品由從事銷售的8 家分公司、19 家子公司以及近千家經(jīng)銷商和近6 萬個零售終端共同組成遍布全國各省、市、縣的銷售渠道和網(wǎng)絡。

　　資本焦灼

　　但隨著企業(yè)的快速發(fā)展，困擾三全食品做大做強的資金問題也顯現(xiàn)出來。

　　作為一個起步不久的行業(yè)，速凍米面食品產(chǎn)業(yè)不僅有來自低端產(chǎn)品的競爭，還有各大中外品牌的競爭，且其競爭已經(jīng)提升到了資本層面上來。

　　這些年來，來自臺灣地區(qū)的“龍鳳”和香港的“灣仔碼頭”已經(jīng)在中國大陸生根，而作為同處鄭州的“思念”公司更是借助在海外市場上市的優(yōu)勢，一舉躋身“北京2008年奧運會速凍包餡食品獨家供應商”之列。

　　“(思念)產(chǎn)品線與本公司基本相同，主營湯圓、水餃、粽子、面點等四大類產(chǎn)品。思念最早是以水餃產(chǎn)品打入市場，并迅速取得成功。”三全在招股說明書中如是描述同城對手。

　　而三全食品通向資本市場的道路則異常坎坷。據(jù)了解，早在2001年三全食品就開始醞釀上市。2003年，三全食品對外宣布，將力爭成為全國首家上市的速凍食品企業(yè)。

　　但此后的幾年間，由于陰差陽錯，這個愿望直到2007年初也沒有實現(xiàn)。與此同時，挫折也使三全食品的上市需求更迫切了。

　　因為在這期間，三全食品產(chǎn)能擴張的需求需要資本的支持，這種情況在近兩年表現(xiàn)尤其突出。據(jù)招股說明書，2006 年，三全食品的生產(chǎn)能力為9.90 萬噸/年(不含外銷)，當年銷量為13.79 萬噸，這中間存在近4萬噸的缺口。

　　“本次募投項目將新增產(chǎn)能18.76 萬噸/年，到2010 年本公司總的生產(chǎn)能力將達到28.66 噸/年，新增產(chǎn)能是目前產(chǎn)能的1.89 倍。”三全食品有關人士表示。

　　此次上市的成功，讓三全食品一結(jié)夙愿，獲得了產(chǎn)能擴張的資金。據(jù)招股書顯示，本次公司所募集的資金將投向總部的綜合基地、速冷凍鏈建設項目和華東基礎。“這將大大提高其產(chǎn)能和陪送布局。”有分析師指出。

　　只不過，對于三全食品而言，前路依然漫漫，這其中至少包括招股書中向投資者直陳的產(chǎn)品質(zhì)量風險、業(yè)務發(fā)展風險、資金投向風險、家族控制等七大因素。-

　　(未經(jīng)授權，不得轉(zhuǎn)載）