四是全球糧食儲(chǔ)備量猛降

　　就世界糧食儲(chǔ)備而言，冷戰(zhàn)期間，敵對(duì)陣營(yíng)各國(guó)為了應(yīng)付可能發(fā)生的戰(zhàn)爭(zhēng)，大量地囤積糧食。據(jù)報(bào)道，上個(gè)世紀(jì)60年代末，歐美主要國(guó)家的糧食儲(chǔ)備可供其國(guó)民消耗80.9天，美國(guó)達(dá)到103天。冷戰(zhàn)后，各國(guó)普遍認(rèn)為保持大規(guī)模的糧食儲(chǔ)備既無(wú)必要，也不經(jīng)濟(jì)，因此導(dǎo)致世界糧食儲(chǔ)備的直線下降。

　　近年來(lái)，一方面是全球糧食總產(chǎn)量下降，另一方面是糧食消費(fèi)量持續(xù)增長(zhǎng)。兩種相反的作用必然導(dǎo)致全球糧食儲(chǔ)備量下降。2006年，全球糧食總儲(chǔ)備量下降到3.75億噸，比上年下降16.2%；糧食期末庫(kù)存只占當(dāng)年總產(chǎn)量的17.1%，占當(dāng)年總消費(fèi)量的16.5%，低于FAO確定的世界糧食安全線。迄今，全球糧食儲(chǔ)備量已減少到30年來(lái)的最低水平，給世界糧食安全籠罩上陰影。

　　五是多個(gè)國(guó)家公布出口禁令

　　糧價(jià)上漲導(dǎo)致一些國(guó)家為平抑本國(guó)糧價(jià)采取了限制糧食出口的政策。巴西、越南、印度、埃及等大米輸出國(guó)近幾個(gè)月來(lái)限制大米出口，以保證本國(guó)供應(yīng)。泰國(guó)月出口從100萬(wàn)噸降至60-70萬(wàn)噸。全球第二及第三大大米出口國(guó)越南及印度大幅削減大米出口量，令全球大米供給少了1/3。美國(guó)農(nóng)業(yè)部報(bào)告顯示，本年度全球大米產(chǎn)量4.2億噸，而需求達(dá)4.23億噸。

　　專家們普遍認(rèn)為：全球經(jīng)濟(jì)復(fù)蘇、GDP增長(zhǎng)是糧價(jià)上漲的長(zhǎng)期動(dòng)力和誘因；生物質(zhì)能源異軍突起是刺激世界糧價(jià)上漲的重要新因素；嚴(yán)重自然災(zāi)害導(dǎo)致世界糧食減產(chǎn)和糧食儲(chǔ)備連續(xù)下降是世界糧價(jià)飛漲的直接原因。而近年來(lái)隨著庫(kù)存成本日益升高，加上市場(chǎng)供不應(yīng)求，各主要糧食出口國(guó)家紛紛減少出口量更使大米價(jià)格會(huì)出現(xiàn)急劇上升。

　　專家指出，在當(dāng)今全球一體化的背景下，糧食短缺的長(zhǎng)期存在，不僅可能會(huì)引發(fā)貧困的發(fā)展中國(guó)家的政治動(dòng)蕩，而且也將不利于發(fā)達(dá)國(guó)家的經(jīng)濟(jì)發(fā)展。要解決這一問(wèn)題，需要各國(guó)聯(lián)手，在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、石油開(kāi)發(fā)、生物能源、全球救濟(jì)等各個(gè)領(lǐng)域共同努力與合作。