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蔡達標,真功夫全球華人餐飲連鎖董事長兼總裁。
1971年9月出生于廣東省東莞市長安鎮。他從小就鐘情于中國文化,愛讀歷史書籍和人物傳記。1994年4月14日,蔡達標23歲時與創業伙伴潘宇海一起創辦了第一家蒸品快餐店,后改名為“真功夫”,開始了他的中式快餐事業。時至今日,“真功夫”在全國的直營店已有300家,發展為國內規模最大的中式快餐連鎖品牌。
蔡達標在工作之余又選擇重回校園學習。2006年,蔡達標入讀中歐商學院,攻讀EMBA,并成為中歐2006屆EMBA學員的創業人物典型代表。2008年7月,蔡達標入讀長江商學院,攻讀中國企業CEO課程。
蔡達標率領“真功夫”已探索出中式快餐的發展新路,而他最大的夢想,就是打造“真功夫”為一個全球家喻戶曉的中式快餐品牌,并將中國人“自強不息、超越極限”的挑戰精神傳播到全球。
個人主要成績:
1997年,蔡達標研發了電腦程控蒸汽柜,實現中式快餐“不需廚師”“千份快餐一個品質”,開創中餐工業化歷程。
2006年1月,蔡達標獲得“中國連鎖協會2005年度人物”獎項。
2007年6月,蔡達標獲得《中國企業家》“未來之星”獎項。
2008年9月,蔡達標獲得2008年第四屆中國最佳商業領袖創新人物獎及最佳中國經營者獎。