由品牌中國產業聯盟、中國貿促會、全國婦聯聯合主辦的第二屆中國品牌節于2008年10月1日在北京奧林匹克公園國家體育館盛大開幕。作為第二屆中國品牌節的重要活動之一，為期3天的紅蜻蜓•第六屆品牌中國高峰論壇隆重舉行。活動主題是“2008，點燃中國品牌燎原之火”。政府官員、企業家、品牌專家、品牌經理人、奧運冠軍、奧運合作伙伴、新聞媒體、消費者、各省市品牌代表團、各商會代表團等總計逾萬人共同參與了本屆論壇。

　　小肥羊集團有限公司執行董事、高級副總裁張占海先生出席了10月3日下午舉行的紅蜻蜓•第六屆品牌中國高峰論壇之主題論壇“后奧運----品牌中國未來10年”，并作主題演講，演講主題是“后奧運時代的小肥羊品牌建設”。

　　演講全文如下：

　　各位品牌專家、新聞界的同仁、朋友們，大家下午好！

　　很高興能有這樣一個機會與在座的各位朋友來交流有關品牌發展的話題，2008年是我們值得關注的一年，在這一年里我們的國家發生了許多可歌可喜的事情。第一件事情我們很高興的迎來了改革開放30周年，還有我們成功的舉辦了2008年北京奧運的盛事。這一年里對于小肥羊來講也發生了具有里程碑意義的兩件事情。

　　第一件事情在6月12號小肥羊在香港聯交所成功掛牌上市，成為首家中國餐飲在港上市的品牌企業，也被業界稱為火鍋第一股。小肥羊成立于1999年8月8日，創業初期創始人憑著創業的熱情、創新的機制給消費者提供了高品質的餐食與服務，曾經以幾何式的增長速度，目前發展成為以經營小肥羊特色火鍋為主業，兼營小肥羊調味品與羊肉制品的研發、加工與銷售，也是中國首家在香港上市的品牌餐飲企業。目前公司擁有調味品基地、肉類基地、物流配送中心、外銷機構310余家連鎖店遍布全國各省市區及美國、日本、加拿大等海外市場。在九年的發展歷程當中取得了諸多的榮譽，連續四年入選由世界品牌實驗室評選的中國500最具價值品牌，08年品牌價值達到60.2億元。

　　在知識產權的申請和保護過程當中，小肥羊也成為中國首個未注冊的馳名商標，為什么這樣來講呢？我們馳名商標的認定是在2004年的11月，我們的注冊商標取得注冊證的時間是2006年8月，也開創了中國知識產權未注冊先馳名的先河。還有最具成長力的馳名商標、最影影響力的品牌，改革開放30年小肥羊是參與者也是直接的受益者。改革開放的30年是最具突破和創新的30年，沒有改革開放就沒有現在中國民營企業的繁榮，更談不上品牌中國的力量。改革開放30年對于國家經濟環境、對于服務行業、餐飲行業的促進與帶動，從資料顯示中國餐飲業已經連續17年保持同比兩位數字的增長，高于GDP的一倍。行業持續快速的增長在國民經濟各行業中持續保持領先的地位，已成為國民經濟發展新的增長點，餐飲行業規模今后仍將繼續不斷的擴大，發展的空間也巨大，對于國民經濟的拉動作用也會更加明顯。

　　小肥羊在創新方面，首先對于火鍋，我們公司給予了從飼養技術的支持，資金的支持改變了牧民的飼養習慣，保障了牧民增收、政府增稅、企業增效。在特色火鍋鍋底方面，公司創始人經過大量的市場調研和反復的試驗，結合藥膳與食補的原理從而實現了火鍋新的食法。在火鍋湯料生產方面，為確保湯料的安全，目前調味品已通過國際食品安全認證。

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