建設節約型企業，既是貫徹落實科學發展觀，響應中央、國資委、上海市委關于建設資源節約型社會和創建節約型企業號召的具體體現，又是切實提高企業管理水平，努力降低運營成本，確保經營效益的迫切要求。東航集團是高投入、高能耗企業，每年的燃油及水、電、話費等項費用支出龐大。長期以來，公司員工勤儉節約意識逐漸淡薄，精細化管理與現代企業制度要求相距甚遠，在日常工作中的“跑、冒、滴、漏”現象較為普遍。今年以來，受油價大幅攀升、市場競爭加劇等因素的影響，公司經營形勢十分嚴峻，如不采取積極有效措
施，勢必影響公司經營效益，有損東航的公眾形象和廣大員工切身利益，并進而影響企業的凝聚力與向心力，削弱企業的核心競爭力。
為此，東航集團公司黨組于9月12日下發了《關于結合先進性教育活動開展“爭創節約型企業”主題實踐活動的通知》，對開展“爭創節約型企業”活動做出明確的指示，要求廣大黨員一定要在“厲行節約增效益、上下齊心謀發展”上發揮出先鋒模范作用，團結帶領廣大職工群眾，為共同克服眼前的困難，扭轉被動不利的經營局面，實現全年經營目標而努力，確保先進性教育活動取得實效。
東方航食公司每年為東航及其他客戶生產兩千多萬份航空餐食，2005年以來，公司銷售收入大幅增長，但成本增長更快，吞噬了公司的部分利潤。集團黨組提出“爭創節約型企業”的要求后，東方航食立即召開了黨委中心組專題會議，各支部也根據黨委部署召開了專題組織生活會，對公司經營狀況、成本構成等問題進行了系統的分析，認為除了市場及人為不可控制原因之外，主要原因在于資源優化利用問題，公司在降低原材料成本、采購成本、人工成本、生產管理成本上還有很大的空間。
在經過認真分析和廣大黨員充分討論的基礎上，東方航食黨委提出，一定要從爭創“節約型部門”、“節約型黨支部”、“節約型黨員”、“節約型個人”入手，發揮廣大黨員干部的帶頭表率作用，發揮廣大黨員的先鋒模范作用，狠抓生產經營管理，做到獎懲結合，杜絕各個方面的浪費行為；狠抓意識培養，倡導節約文化，形成良好氛圍；狠抓措施落實，切實起到降低成本、提高效益的實效。同時，公司還制定了系統的方案，全面推進爭創節約型企業，具體分為三個階段開展：
第一階段，宣傳教育階段。在這一階段，主要是利用公司現有的展板、廣播、局域網等宣傳途徑，做好“爭創節約型企業”的宣傳工作，倡導節約文化，推廣有效的節約措施，利用黨政工團及各部門行政力量，在公司內部形成“反對浪費、節約增效”的良好氛圍。一是黨員帶頭——綜合支部提出“黨員身邊無浪費”的口號，要求黨員帶頭講節約，進而每位黨員影響身邊的三位群眾，帶動身邊的三位群眾，最終形成全員的節約意識。二是制度先行——講節約、促效益關鍵還是要落實規章制度，制訂節約措施。航食公司財務、行政等職能部門著手對公司辦公用品費用考核制度、電話費用考核制度等進行修訂，以限額考核的方式，推動辦公費用的節約。設備維修部門通過統計歷史數據，確定空調、用電、用水的合理組合方案。這些措施只是引子，真正的目的則是推動全員形成節約意識，探索一條制度化節約的路子，從而促進公司生產上的節約，實現節約增效的目標。三是以點帶面——在基層單位，要求黨員每人都起草一份《節約承諾》：在生產操作中杜絕大手大腳，手下留情，承諾每人每天節約一顆菜、一粒米；隨手關燈、關水，承諾每人每天節約一滴水、一度電，爭創“節約型班組”；逐步推廣到其它生產型小組，最終形成部門的《節約公約》，爭創“節約型部門”。黨員在厲行節約上做出良好表率，航食公司共青團組織也發出倡議，號召占公司人員超過半數的青年員工中從細節做起，為公司節約增效作貢獻，從而在全公司形成了濃厚的崇尚節約的良好氛圍。
第二階段，落實實施階段。這就是落實部門制訂的節約措施，履行《節約公約》。這一階段的關鍵就是要從細微之處入手，從嚴管理，善于發現身邊的細節。據統計，公司一年辦公用品費40多萬元，電費1500多萬元，最容易被忽視的小小擦手紙一年開支也要90多萬元。采購部門提出要貨比三家，嚴格控制采購成本，以合理的價格購入優質的產品；倉儲部門提出要合理控制庫存，加快物流和資金流周轉；設備部門提出要做好維護工作，及時修復故障設備，平時注重修舊利廢；生產部門提出要合理利用原材料，嚴格控制生產材料的領用，用好多余的邊角料；航機部門提出要做好能源節約，對于行車用油制定嚴格的控制標準，氣溫不超過25度時，駕駛室不開空調；機關職能部門提出要帶頭厲行節約，公文用紙以70克紙代替80克紙，公共生活區空調溫度調高到26度以上。
第三階段，長效管理階段。節約重在平時積累，成于長效管理。建立長效管理機制，就是要做到思想上扎根，制度上扎根，行動上扎根。航食公司的長效管理分為三個方面：一是加強跟蹤落實，提高執行力。通過嚴格的管理制度，獎優罰差，使創建節約型企業成為企業執行力建設的有力抓手。同時，支部帶動黨員、黨員帶動群眾、一級抓一級，強力推進，真正把這項活動落在實處。二是持之以恒，細水長流，將爭創“節約型企業”作為一項長期的任務來抓。在活動中，黨委和各支部都要制定短期、中期和長期目標，分階段推進，黨委根據預定目標，認真進行督促檢查，及時給予指導和幫助。三是加強溝通反饋，及時調整方案。黨委要求黨員尤其是黨員領導干部要經常聽取群眾意見，部門領導要經常深入基層了解情況，根據基層單位和廣大職工群眾的意見和建議，及時做出相應的調整，確保爭創節約型企業主題實踐活動持久有效。
在9月13日召開的先進性教育活動分析評議階段總結暨整改提高階段動員大會上，六名員工代表分別從不同角度出發，表明了堅決從我做起，做節約模范的決心，形成良好的鼓舞和示范效應。目前，經過努力，厲行節約已經成為航食公司全體員工的共識，各項措施正在積極落實之中。在日常細節上厲行節約，已經使公司9月的餐食成本有明顯下降，辦公用品費用支出比上月減少10%，電話費用比上月減少8%，進一步增強了大家搞好增收節支工作的信心，為推動航食公司成為節約型企業而努力前進。
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