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2005-10-1全國工商機(jī)關(guān)集中開展專項(xiàng)整治確保節(jié)日消費(fèi)安全國家工商總局派出專項(xiàng)檢查組赴各地檢查節(jié)日食品市場
9月26日，國家工商總局派出專項(xiàng)檢查組檢查首都國慶節(jié)食品市場。在此之前，國家工商總局派出的另外3個專項(xiàng)檢查組已分別到河北、山東、江蘇、甘肅等地實(shí)施節(jié)日食品市場專項(xiàng)檢查，督促各地落實(shí)國家工商總局的部署和安排。
為確保國慶節(jié)食品市場繁榮穩(wěn)定，切實(shí)維護(hù)食品市場秩序和廣大消費(fèi)者的消費(fèi)安全，此前國家工商總局下發(fā)了《關(guān)于加強(qiáng)國慶節(jié)期間市場監(jiān)管工作的通知》并作出部署，要求各地工商部門集中開展專項(xiàng)整治。各級工商機(jī)關(guān)認(rèn)真落實(shí)總局的部署，積極開展國慶節(jié)食品市場專項(xiàng)整治工作。新疆維吾爾自治區(qū)工商局結(jié)合自治區(qū)成立五十周年大慶，以特急明電的方式將國家工商總局的《通知》予以轉(zhuǎn)發(fā)，要求全疆工商系統(tǒng)扎扎實(shí)實(shí)做好節(jié)日食品市場專項(xiàng)整治工作。重慶市工商局結(jié)合亞太城市市長峰會，發(fā)出《關(guān)于亞太城市市長峰會暨“十一”黃金周食品安全保障方案的通知》，確保一節(jié)一會期間與群眾生活密切相關(guān)的食品安全。北京市、山東省、福建省、湖南省、湖北省、四川省、甘肅省、陜西省、青海省等地工商局都分別下發(fā)《關(guān)于加強(qiáng)國慶節(jié)期間市場監(jiān)管工作的通知》，要求所屬各級工商機(jī)關(guān)早部署、早安排、早檢查，建立嚴(yán)格的責(zé)任制，確保節(jié)日食品市場秩序穩(wěn)定。
各地工商機(jī)關(guān)集中市、縣、工商所三級執(zhí)法力量，普遍取消周六、周日休息，明確各執(zhí)法機(jī)構(gòu)和12315機(jī)構(gòu)24小時值班，突出群眾反映強(qiáng)烈、關(guān)系人民群眾生命健康和安全的節(jié)日重點(diǎn)食品，突出食品經(jīng)銷企業(yè)和集貿(mào)市場、商場、超市等食品交易場所以及機(jī)場、車站、碼頭、景區(qū)的食品經(jīng)銷點(diǎn)等重點(diǎn)對象，突出農(nóng)村、城鄉(xiāng)結(jié)合部、城市社區(qū)等薄弱環(huán)節(jié)，強(qiáng)化工商所日常監(jiān)管，落實(shí)“六查六看”的要求。北京市工商局加強(qiáng)對批發(fā)市場、農(nóng)貿(mào)市場、超市、商場、餐飲行業(yè)、旅游景點(diǎn)、民俗旅游村、建筑工地食堂、學(xué)校食堂、送餐企業(yè)等食品經(jīng)營場所和經(jīng)營者的執(zhí)法檢查，目前已檢查食品經(jīng)營者94312戶，搗毀違法窩點(diǎn)73個，查處制售假冒偽劣食品案件118件。湖北省工商局加強(qiáng)對冷凍食品、散裝食品和流通環(huán)節(jié)現(xiàn)場制作食品的檢查，嚴(yán)格經(jīng)營條件和用料質(zhì)量，督促經(jīng)營者制作食品標(biāo)簽，明示生產(chǎn)日期、保質(zhì)期等，凡達(dá)不到要求的，及時責(zé)令整改，對超過保質(zhì)期限銷售的行為嚴(yán)肅查處。四川省工商局組織力量，對全省食品市場進(jìn)行集中檢查整治，其中成都、樂山、甘孜、阿壩、遂寧、宜賓、廣安、涼山等地工商部門深入景區(qū)景點(diǎn)，對食品經(jīng)營攤點(diǎn)進(jìn)行集中檢查。湖南省工商系統(tǒng)在國慶節(jié)食品市場專項(xiàng)整治中查處無照經(jīng)營402戶，搗毀制假售假窩點(diǎn)51個。
各地工商機(jī)關(guān)嚴(yán)格質(zhì)量監(jiān)測，切實(shí)把好國慶節(jié)食品質(zhì)量準(zhǔn)入關(guān)。天津市工商局最近組織了米、面、方便面商品質(zhì)量監(jiān)測，監(jiān)測的品種產(chǎn)自北京、天津、上海、黑龍江等10個省市的31家生產(chǎn)企業(yè)。山東省工商局會同濟(jì)南市工商局對濟(jì)南市區(qū)21個超市和1個食品批發(fā)市場經(jīng)銷的茶葉、葡萄酒、醬油等11類商品進(jìn)行了專項(xiàng)質(zhì)量監(jiān)測，總體合格率為92%。
在加強(qiáng)市場食品質(zhì)量監(jiān)測的同時，各地工商機(jī)關(guān)加強(qiáng)了對食品市場準(zhǔn)入的監(jiān)管，指導(dǎo)、督促轄區(qū)內(nèi)食品經(jīng)營企業(yè)和經(jīng)營場所加強(qiáng)自律，開展自查自糾工作；充分發(fā)揮食品快速監(jiān)測車、快速監(jiān)測箱的作用，對市場上的食品實(shí)施快速檢測，及時發(fā)現(xiàn)和解決食品質(zhì)量方面的問題。同時向消費(fèi)者公示相關(guān)食品質(zhì)量信息，及時進(jìn)行消費(fèi)警示和提示，強(qiáng)化不合格食品退市工作，切實(shí)保持市場食品質(zhì)量穩(wěn)定。
國家工商總局有關(guān)人士指出，從各地監(jiān)測的情況看，國慶節(jié)前市場食品質(zhì)量總體好于往年，特別是目前市場上銷售的米、面質(zhì)量較好，大米中黃曲霉素、面粉中增白劑等指標(biāo)符合國家標(biāo)準(zhǔn)要求。（中國工商報提供）
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