沈城月餅提前上演“降價大逃亡” | |||||||||
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http://whmsebhyy.com 2005年09月15日 05:20 時代商報 | |||||||||
時代商報訊(記者劉巍)中秋佳節(jié)即將來臨,各商家正摩拳擦掌準(zhǔn)備在中秋節(jié)大戰(zhàn)一把。今年是月餅實行“瘦身令”的第一年,與往年不同的是,今年月餅市場出現(xiàn)了“上市早,撤退也早”的現(xiàn)象。盡管中秋未到,不少商場超市里的月餅開始打折跑量,提前上演“月餅大逃亡”。 “月餅買十塊贈三塊;買一盒贈一小盒。”昨日記者在中街某商場月餅銷售柜臺見到
記者采訪月餅生產(chǎn)廠家了解到,近兩年月餅廠家生產(chǎn)月餅的時間越來越早。但月餅季節(jié)性強、保存期短、前期投資大,對于一過中秋就賤如燒餅的月餅行業(yè)來說,將賭注押在一年只有一次的中秋節(jié)日,風(fēng)險不可謂不大,廠家此舉是為了降低風(fēng)險。 “馬上到中秋節(jié)了,跟去年同期比,今年酒店的月餅銷量少了2000多盒。”9月14日,沈陽一家星級酒店的負(fù)責(zé)人張小姐向記者透露,“瘦身令”對月餅市場產(chǎn)生不小影響,從酒店來看,今年月餅銷量要少于往年。很多老客戶都放棄了從酒店訂月餅,主要是嫌低價月餅不夠氣派,送客戶拿不出手。一些月餅廠家也有類似的感覺,似乎今年月餅市場不如往年火爆,月餅不再成為今年中秋禮品市場的主角。“銷售量是上升了,可整體利潤下降了不少。”某月餅廠家的負(fù)責(zé)人對記者表示,通常月餅及搭售商品的價格比一般為1:5至1:10,最高可達(dá)1:20以上,月餅廠家的主要利潤也來自于此。記者采訪的多家月餅生產(chǎn)企業(yè)普遍對今年的中秋市場并不樂觀。 高檔煙酒挑大梁 時代商報訊(記者劉巍)“今年的煙酒、茶葉賣得特別火,尤其是一些包裝精美的高檔煙酒。”9月14日,中街一大型超市的酒類促銷員笑著告訴記者,今年中秋煙酒類、保健品等禮品,比月餅提前半個月進入旺銷狀態(tài),銷售漲勢比去年更猛,比去年同期遞增40%。記者在采訪中發(fā)現(xiàn),月餅“瘦身令”的出臺,樂壞了煙酒和保健品廠家,今年月餅身價大降,這進一步扯遠(yuǎn)了它與其他禮品銷售額的距離,甚至只能作為中秋禮品市場的配角。 記者在現(xiàn)場見到,今年商家對煙酒等禮品格外重視,一家超市將煙酒的促銷臺擺在比月餅促銷臺更顯眼的位置,顧客人數(shù)遠(yuǎn)超過月餅購買者。 在各大商場酒類專柜,記者見到,無論是千元以上價位的高檔酒,還是價格偏低的一般酒類,大多包裝精美,特別是一些豪華包裝的酒類,頗受一些消費者青睞。據(jù)某超市工作人員介紹,僅拿酒水為例,最多時一天可賣出去一二百件單品,這樣每天能增加收入5000-10000元左右,一些包裝精美的禮盒更是被看好。(來源:時代商報) |