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湛江擬打造肉牛生產基地


http://whmsebhyy.com 2005年08月12日 16:31 金羊網-民營經濟報

  本報訊目前世界上最昂貴的牛肉屬產自日本的神戶牛肉,價格達到了每公斤2400元。目前,湛江市也開展了肉牛培育試驗,養(yǎng)殖名牌肉牛,欲與天價“神戶牛”比高低。

  歷史上,雷州黃牛名氣很大,但牛產品默默無聞。今年,湛江市加大了對養(yǎng)牛業(yè)的扶持力度,力爭把湛江市打造為華南乃至全國重要的肉牛生產基地。目前,湛江市引進了南德文、利木贊等良種牛,加上原來優(yōu)良的雷州黃牛,湛江具備了良好的牛品種結構。但是缺乏
大型牛肉加工龍頭企業(yè),使得湛江的牛肉銷售以活牛為主,缺乏優(yōu)質、高價的牛產品。因此,湛江市已明確提出,要鼓勵企業(yè)注冊牛產品商標,申報無公害產品、綠色食品認證和名牌產品稱號,以優(yōu)質產品占領國內外市場。

  我國牛肉價格相當低,從美國進口的高檔牛肉每公斤270元,而國產育肥牛肉僅每公斤50元,價格優(yōu)勢明顯。加上我國沒有瘋牛病,國際市場都看好我國的綠色健康牛肉。(馬燦肖胤)(來源:金羊網)



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