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由國家食品生產(chǎn)力促進(jìn)中心主辦的中國啤酒行業(yè)循環(huán)經(jīng)濟(jì)珠江啤酒模式研討會，8月6日上午在珠啤集團(tuán)舉行。與研討會同步，珠啤集團(tuán)舉行了循環(huán)經(jīng)濟(jì)改造第一批新項(xiàng)目的簽字儀式。按照專家組的規(guī)劃，珠啤集團(tuán)將成為國內(nèi)啤酒行業(yè)“循環(huán)經(jīng)濟(jì)模式”的示范工程。
我國啤酒行業(yè)消耗資源較大、廢棄物排放較多。與會專家認(rèn)為，珠啤按循環(huán)經(jīng)濟(jì)要求對各個生產(chǎn)環(huán)節(jié)進(jìn)行技術(shù)改造，將是對啤酒行業(yè)“大量生產(chǎn)、大量消費(fèi)、大量廢棄”的傳統(tǒng)
生產(chǎn)模式的根本變革。目前珠啤是國內(nèi)第一家實(shí)現(xiàn)無廢渣、廢料排放的啤酒釀造企業(yè)，在循環(huán)經(jīng)濟(jì)改造中采用新技術(shù)、新工藝，實(shí)現(xiàn)噸啤酒耗水5.42噸、綜合耗能83.33公斤標(biāo)煤、噸標(biāo)準(zhǔn)濃度麥汁耗糧159千克、酒損率3.99%，技術(shù)指標(biāo)進(jìn)入國際先進(jìn)行列。新聞來源：
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