煙臺張裕葡萄酒釀酒股份公司總經理周洪江
記者 殷建軍 黎金龍 攝
一杯酒，濃縮了一個民族工業跨越世紀的征程；一杯酒，歷經113年而醇厚彌香。這杯酒，就是中國最負盛名的葡萄酒品牌之一，銷售收入多年雄居全國葡萄酒行業第一名的張裕葡萄酒。
作為把持著這杯酒的權利群體代表——煙臺張裕葡萄酒釀酒股份公司總經理周洪江，每天面對這杯美酒時，都有著自己最真實的感受。
“不是怡然自得，而是戰戰兢兢如履薄冰。”周洪江寥寥數語，勾勒出了一位極具“信托責任”企業家的真實心態。而這種心態正是張裕百年來“愛國、敬業、優質、爭雄”企業精神的縮影。
“最看重中小投資者意見”
經過一百多年的發展，張裕已經發展成為中國乃至亞洲最大的葡萄酒生產經營企業。1997年和2000年張裕Ｂ股和Ａ股先后成功發行并上市，2002年7月，張裕被中國工業經濟聯合會評為“最具國際競爭力向世界名牌進軍的16家民族品牌之一”。
在中國社會科學院等權威機構聯合進行的2004年度企業競爭力監測中，張裕綜合競爭力指數位列中國上市公司食品釀酒行業的第八名，成為進入前十強的唯一一家葡萄酒企業。
面對鮮花和掌聲，周洪江異乎尋常地清醒：“我們是在拿股東的錢經營企業，來不得半點馬虎。”作為上市公司的總經理，他認為自己的首要職責是關注股東利益的最大化，特別是在目前股市元氣有待恢復的大背景下，更要關注流通股股東的利益，保護中小投資者的利益。
因此，周洪江特別看重今年6月張裕被評為中國“十佳最具投資價值上市公司”這一榮譽。
“從1月到現在，張裕的股價上升了70％�！痹诖蟊P長期低迷情況下，張裕取得如此佳績，實屬不易。被評為“十佳最具投資價值上市公司”，也印證了那句名言：群眾的眼睛是雪亮的。
“經營企業如履薄冰”
“我每天如履薄冰，謹小慎微，不敢半點大意�！苯洜I企業的感受，周洪江和海爾的張瑞敏如出一轍。
張裕上市公司的屬性要求企業每年的經營指標都要有穩健的增長，這構成了周洪江的第一層壓力。
“市場競爭就像是跑馬拉松，張裕雖然現在跑在前面，但后面的跟跑者追得很緊，如果自身體力不支，競爭者就會后來居上。”張裕已經在中國領跑了100多年，周洪江當然希望它在自己作為總經理的任期內繼續領跑下去，而這構成了其第二層壓力。
葡萄酒產業是個國際化程度較高的行業，中國葡萄酒業包括張裕在內，離世界頂尖級的葡萄酒企業在企業規模、市場觀念、現代管理等方面還有相當的差距�！爸灰獜堅Ｉ杂虚W失，洋品牌就會大舉進入中國�！弊鳛橹袊咸丫飘a業的開拓者、守望者、發展者，張裕還肩負著在世界葡萄酒舞臺上舞出中國風采的重任，這構成了周洪江的第三層壓力。
此外，作為一家脫胎于國企的上市公司，完善現代企業治理結構、落實現代企業制度等等也成為周洪江必須正視的壓力。
當然，張裕有著一支優秀的高層管理團隊和周洪江共同承擔種種壓力，有優秀的企業文化和現代管理制度化解和消融這些壓力。但重壓之下的周洪江，自己又是如何去調整生活狀態的呢？
“面對壓力，我當然也有煩惱的時候�！敝芎榻钩校鎸ΨN種壓力，企業經營者要主動進行自我調節緩解。當煩惱來臨時，周洪江就會去爬山，或是迎著大�？觳叫凶�。“這個方法很有效�！敝芎榻f，辦法總比困難多，企業經營者如果不會減壓，就會產生其他問題。
“誠實是企業家最重要的品格”
如果只用一個關鍵詞來表達張裕，張裕最具魅力的是什么？
“張裕二字，凝煉著百年歷史、中國葡萄酒工業的歷史，這是張裕最具內涵的東西。”周洪江說。
“好的品牌和好的葡萄酒有太多的相似之處，年頭要夠長，要有豐厚的文化底蘊，要不斷地創新和醞釀。張裕這個從1892年創立的百年民族品牌，是張裕集團最可貴的資產，我們不斷提升張裕的品牌形象和價值，實際是在維護和創造一種文化�！�
因此，如何讓一個現代化的張裕葡萄酒公司在自己手中做好文化傳承這篇文章，做好企業發展這篇文章，就成了周洪江工作中最大的命題。
正是因為背負著這種責任，周洪江養成了少說多做、不說就做的行事風格�！安⒎强桃獾驼{，而是與張裕本身的企業文化有關�！�
1892年，煙臺張裕葡萄酒廠創建，但直到1914年才生產出第一桶酒，并于第二年一舉在巴拿馬國際博覽會上奪得四塊金質獎章，震驚了整個西方世界。同樣，作為中國葡萄酒向國際化邁出的第一步，2002年張裕宣布與法國最大的葡萄酒企業卡斯特集團聯手，投資4500萬元打造專業化酒莊，生產中國最好的酒莊葡萄酒。而按照張裕的規劃，酒莊三年的產量只有500噸，產值只是1個億。
對于品質這種至高無上的關注，百年張裕一脈相承。
“質量是根，市場是魂�！痹谥芎榻磥�，企業存續的價值，就在于永無止境地滿足消費者的需求。滿足消費者、善待消費者、不要糊弄消費者，這是周洪江眼里一個企業最基本的生存法則。
“民族存亡，企業興衰，非關它事，唯人而已�！薄獎摿⒄叩膹S訓，百年后成為企業經營者的座右銘。這就是文化競爭的力量，中外皆然。本報記者皮煥然（來源：瀟湘晨報）
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