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編者按隨著生活水平的提高，人們對飲用水水質也日益關注。喝上“健康水”，已成為越來越多的人的希望。毋庸置疑，我國目前的飲水標準在保障健康方面存在不足，不能適應隨著工業(yè)生產發(fā)展水污染物種類不斷增多、不斷趨于復雜化的形勢，同時，對水中有害物質在人體內長期富集導致的危害也缺乏研究。此外，傳統(tǒng)的飲用水處理工藝也存在明顯不足。這一切，都要求我們在更高的層次上審視飲水安全問題。從多學科的角度，建立和執(zhí)行更全面更嚴格的飲用水安全健康評價體系。不僅讓人民喝上干凈水，更讓人民喝上“健康水”。
隨著人們生活質量的不斷提高，自來水等飲用水水質的好壞，也越來越成為人們關注的話題。
隨著社會進步，科學家在飲用水領域提出，有必要進一步提高飲用水安全健康標準，進行一場新的飲用水革命。
當前，我國《生活飲用水衛(wèi)生規(guī)范》主要基于3原則保障飲用水的安全和衛(wèi)生，即飲用水感官性狀良好；防止媒介水傳染病的暴發(fā)；防止急慢性中毒和其他健康危害。
目前，隨著工業(yè)和科學技術的發(fā)展，化學物質對飲用水的污染越來越引起科學界的關注。根據(jù)有關調查，在飲用水中已經鑒定出幾百種對人體健康有害的毒性化學物質，其中絕大多數(shù)為有機化合物。在我國，由于微生物污染導致的傳染病暴發(fā)，往往更容易引起人們的重視；但對由于長期接觸諸如蓄積性毒物和致癌物質引起的人體健康損害，則往往被忽視。
長期以來，我國對水體污染物基本是單因子評價指標，采取的技術手段僅能解決水的感官性狀問題，達到規(guī)定的化學、病毒等衛(wèi)生指標則很難。自來水廠的水處理也是采取傳統(tǒng)的處理方法，一般采用漂白粉即加氯消毒，以有效殺死有害微生物細菌。但現(xiàn)代檢測結果證明，氯與水體中有機物結合會產生鹵代烴等副產物，在高濃度水體中，其中的一些物質會對人體十分有害。而且，漂白劑等化學物質進入水體還會產生其他負面影響，如破壞水體本來所具有的滲透力、溶解力、擴張力和代謝力等功能。
過去，人們往往把目光放在水的短缺和水污染問題上，很少注意到水功能退化的問題。近年來，專家通過抑菌實驗，對污水實施所有的過濾手段，包括反滲透，結果是被處理過的水不僅培養(yǎng)出了微生物和藻類，而且它們的生長速度很快。這證明一些去污手段僅僅是去除水中的污染物，但水的自凈功能和抗污染的功能并沒有得到恢復。因此，水污染的一大危害是打亂了水的原生狀態(tài)，水體在功能退化的狀態(tài)下更脆弱，更容易受到污染。
長期以來，人們喝水似乎僅僅是為了解渴，卻在很大程度上忽視了水的營養(yǎng)功能。殊不知，人體的70％是由水分組成的。人體的物質、能量等的代謝，都是在水的參與下進行的，人類的疾病80％與水有關。長期飲用被污染和功能退化的“病態(tài)”水，會使人體細胞內的水生理功能降低，這是造成人體體質下降、代謝疾病增多的最主要原因。
隨著現(xiàn)代科學的發(fā)展，人們逐漸認識到，有害物質的概念包括，一是對生命的化學過程有害，二是對生命過程直接有害。這些都是用傳統(tǒng)的水質分析方法無法檢測到的。專家認為，對元素傳統(tǒng)的定性分析方法很難解釋生命科學中的許多現(xiàn)象，而且傳統(tǒng)的檢測與評價方法也需要改進和發(fā)展。建立多學科的水質評價體系是這種形勢發(fā)展的迫切需要。新聞來源：中國環(huán)境報
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