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9月，美國冬小麥播種工作與玉米、大豆收獲工作均逐步展開。據美國農業部公布的周度生長報告顯示，截至9月25日，美國冬小麥播種已經完成了39%，僅僅略低于去年同期的40%，而本年度的第一份出苗率報告顯示冬小麥出苗率已達到12%；玉米收獲了18%，高于去年同期的15%，玉米作物評級優良的比例為52%，低于去年同期的71%；大豆收獲了19%，高于去年同期的17%，大豆作物評級為優良的比例為55%。
9月，巴西已經開始播種2005/06年度的新豆，但是由于種植成本大幅提高，播種前景令人擔憂。有分析師表示，由于巴西雷亞爾走強，種植投入成本高企以及近來原油價格的飆升，裝運成本偏高，都將使得農民播種大豆的信心降低。
9月，阿根廷小麥播種完畢，玉米播種工作正在進行。目前，2005/06年度的小麥播種已經結束，播種面積達到496萬公頃，比去年播種面積低了近21%。播種面積大幅降低的主要原因是播種季節主要產區的天氣持續干旱，種植成本的提高，以及小麥價格低迷。同時阿根廷玉米的播種工作也已展開。據阿根廷布宜諾斯艾利斯交易所的報告，截止到9月24日，阿根廷商用玉米播種工作已經完成了12%。但由于土壤墑情偏低，降雨匱乏，玉米播種進程比上年同期落后了3.5%。
9月，歐盟糧食商會(COCERAL)發布報告稱，預計2005/06年度歐盟25國谷物總產量為2.508億噸，比2004/05年度的谷物產量低11個百分點。預計2005/06年度歐盟25國的軟小麥產量為1.152億噸，比上年度降低7個百分點；預計2005/06年度歐盟25國的油籽產量為1966萬噸，比上年度降低2個百分點；預計2005/06年度歐盟油菜籽產量預計為1513萬噸，略低于2004年的產量1523萬噸。
9月，印度中央油行業貿易組織(COOIT)稱，預計2005/06年度印度夏播油籽產量達到1304萬噸，高于上年度的1236萬噸，產量增產的原因在于9月份降雨形勢良好。
小麥世界小麥產量 美國農業部在9月份供求報告中預計2005/06年度世界小麥產量為6.1026億噸，較8月預計數減少7萬噸。
美國農業部預計加拿大2005/06年度小麥產量為2450萬噸，較8月預計數增加50萬噸；預計2005/06年度歐盟25國的小麥產量為1.2347億噸，較8月預計數減少200萬噸；預計阿根廷2005/06年度小麥產量為1250萬噸，較8月預計數減少100萬噸。
世界小麥消費在9月份報告中，美國農業部預計2005/06年度世界小麥消費量為6.1856億噸，較8月預計數增加132萬噸；預計2005/06年度世界飼料小麥消費量為1.1254億噸，較8月預計數增加30萬噸。
美國農業部預計美國2005/06年度小麥消費量為3233萬噸，較8月預計數增加54萬噸；預計加拿大2005/06年度小麥消費量為870萬噸，較8月預計數增加20萬噸。
世界小麥庫存美國農業部預計2005/06年度世界小麥期末庫存為1.3966億噸，較8月預計數減少179萬噸。美國農業部預計美國2005/06年度小麥期末庫存為1698萬噸，較8月預計數減少28萬噸；預計2005/06年度歐盟25國小麥期末庫存為2167萬噸，較8月預計數減少200萬噸；預計加拿大2005/06年度小麥期末庫存為804萬噸，較8月預計數增加30萬噸；預計中國2005/06年度小麥期末庫存為3387萬噸，較8月預計數減少25萬噸。
世界小麥貿易美國農業部將2005/06年度世界小麥貿易量的預計數較8月有所增加。
從出口方面看，美國農業部預計2005/06年度世界小麥出口量為1.0976億噸，較8月預計數增加97萬噸。美國農業部預計阿根廷2005/06年度小麥出口量為750萬噸，較8月預計數減少100萬噸。
從進口方面看，美國農業部預計2005/06年度世界小麥進口量為1.0689億噸，較8月預計數增加95萬噸。美國農業部預計中東2005/06年度小麥進口量為1040萬噸，較8月預計數增加10萬噸。
世界小麥價格9月份，芝加哥小麥期貨價格延續了上月跌勢，本月又有大幅下滑。
本月在出口市場上，美國硬麥與軟麥的走勢與上月相同。有分析師認為導致小麥市場出現分化的主要原因在于質量，質量仍然是價格飆升的驅動力——有越來越多的傳聞說美國和加拿大春小麥單產及質量下降。
硬紅冬小麥市場仍是整個市場的領頭羊，這主要和硬紅冬小麥出口需求堅挺有關，此外春小麥走勢也十分強勁。相比之下，軟紅冬小麥走勢相對疲軟。由于玉米種植成本較高，中西部一些地區天氣干燥，所以市場認為今年秋季軟紅冬小麥播種面積可能會提高。市場初步預期軟紅冬小麥播種面積會提高20萬英畝。
截止到9月22日，芝加哥最近交割期小麥月平均結算價格為315.32美分/蒲式耳，較8月份下跌5.86美分/蒲式耳。
截止到9月23日，美灣二號軟紅冬麥月平均出口價格為128.54美元/噸，較8月份下跌0.93美元/噸；美灣二號硬紅冬麥月平均出口價格為163美元/噸，較8月份上揚7.75美元/噸；阿根廷小麥月平均出口價格為139.67美元/噸，較8月份下跌2.33美元/噸。
粗糧世界粗糧產量美國農業部預計2005/06年度世界粗糧產量為9.3897億噸，較8月預計數增加830萬噸；預計2005/06年度世界玉米產量為6.6349億噸，較8月預計數增加603萬噸。
美國農業部預計美國2005/06年度玉米產量為2.7023億噸，較8月預計數增加733萬噸；預計南非2005/06年度玉米產量為900萬噸，較8月預計數減少50萬噸。對于其他玉米主產國的產量預計數未作調整。
世界粗糧消費美國農業部預計2005/06年度世界粗糧消費量為9.6368億噸，較8月預計數增加400萬噸；預計2005/06年度世界玉米消費量為6.7953億噸，較8月預計數增加228萬噸。
在9月份報告中，美國農業部預計美國2005/06年度玉米消費量為2.2086億噸，較8月預計數增加190萬噸；預計埃及2005/06年度玉米消費量為1130萬噸，較8月預計數增加50萬噸；預計日本2005/06年度玉米消費量為1660萬噸，較8月預計數減少15萬噸；預計墨西哥2005/06年度玉米消費量為2820萬噸，較8月預計數減少20萬噸。
世界粗糧貿易 美國農業部將2005/06年度世界粗糧和玉米貿易量預計數比8月有所增加。
從出口方面看，美國農業部預計2005/06年度世界粗糧出口量為1.005億噸，較8月預計數增加211萬噸；預計2005/06年度世界玉米出口量為7537萬噸，較8月預計數增加134萬噸。
從進口方面看，美國農業部預計2005/06年度世界粗糧進口量為9809萬噸，較8月預計數增加178萬噸；預計2005/06年度世界玉米進口量為7451萬噸，較8月預計數增加134萬噸。
世界粗糧庫存美國農業部預計2005/06年度世界粗糧期末庫存為1.4788億噸，較8月預計數增加178萬噸；預計2005/06年度世界玉米期末庫存為1.1177億噸，較8月預計數增加370萬噸。
美國農業部預計美國2005/06年度玉米期末庫存為5281萬噸，較8月預計數增加454萬噸，預計中國2005/06年度玉米庫存為2660萬噸，較8月預計數減少5萬噸；預計南非2005/06年度玉米期末庫存為266萬噸，較8月預計數減少50萬噸；預計墨西哥2005/06年度玉米期末庫存為346萬噸，較8月預計數減少40萬噸。
世界玉米價格9月份，芝加哥玉米期貨價格較8月有大幅下跌。
本月，由于美國遭受颶風襲擊，新奧爾良港口關閉，裝運因此受到耽擱。造成玉米市場的利空形勢。據估計，這種情況將會持續到10月份。新奧爾良港是美國最大的糧食出口港，也是世界第五大港。
9月底10月，美國玉米收獲將會進入高峰期，玉米收獲的壓力將會更為突出，所以短期內美國玉米價格反彈的可能性以及反彈的空間都不會很大。
截止到9月22日，芝加哥最近交割期玉米月平均結算價格為204.8美分/蒲式耳(80.34美元/噸)，比8月份下跌12.8美分/蒲式耳。
截止到9月16日，阿根廷玉米月平均出口價格為97.7美元/噸，比上月價格下跌1.1美元/噸。
大米世界稻谷產量 美國農業部預計2005/06年度世界大米(去殼)產量為4.0562億噸，較8月預計數增加34萬噸。
9月份報告中，美國農業部預計美國2005/06年度大米產量為725萬噸，較8月預計數增加5萬噸。
世界大米消費 美國農業部預計2005/06年度世界大米消費量為4.1340億噸，較8月預計數減少18萬噸。
世界大米庫存 美國農業部預計2005/06年度世界大米期末庫存為6564萬噸，較8月預計數減少83萬噸。
美國農業部預計中國2005/06年度大米期末庫存為2688萬噸，較8月預計數減少10萬噸，預計美國2005/06年度大米期末庫存為108萬噸，較8月預計數增加14萬噸，預計印度2005/06年度大米期末庫存為850萬噸，較8月預計數減少120萬噸。
世界大米貿易 美國農業部預計2005/06年度世界大米貿易量小幅調整。
從出口方面看，美國農業部預計2005/06年度世界大米出口量為2501萬噸，較8月預計數未有改變。美國農業部預計泰國2005/06年度大米出口量為800萬噸，較8月預計數未有變動。
從進口方面看，美國農業部預計2005/06年度世界大米進口量為2399萬噸，較8月預計數增加18萬噸。美國農業部預計中國2005/06年度大米進口量為60萬噸，較8月預計數未有變動。
世界大米價格9月份，國際大米價格基本較為穩定。
本月，泰國大米價格依然高企，月末還出現小幅上漲，其主要原因還是供應受到限制。有消息稱，泰國政府將于11月份實施新的05/06年度主季稻谷價格干預項目支持價格，因此，泰國國內大米價格估計保持強勁。不過由于泰國大米價格高企，出口也出現降低。今年1月1日到8月31日期間，泰國這個頭號大米出口國僅僅出口了490萬噸大米，比上年同期低了23%。
在越南，大米價格也持續高價，主要還是因為需求旺盛。分析師認為，大米價格少有變化，因為湄公河三角州地區農戶的大米庫存下降。月內，日本農林水產省已經通知越南食品協會，將會把越南列入大米招標的供應國之一，這意味著日本認可了越南大米的質量水準，也使得越南有望明年能對日本出口更多大米。
截止到9月23日，泰國100%B級白米月平均出口價格為287美元/噸，較8月份上揚0.6美元/噸；泰國15%含碎白米月平均出口價格為268美元/噸，較8月份上揚1.6美元/噸。
大豆世界大豆產量 美國農業部預計2005/06世界大豆產量為2.1672噸，較8月預計數減少6萬噸。
美國農業部預計美國2005/06大豆產量為7774萬噸，較8月預計數增加178萬噸。
世界大豆壓榨美國農業部預計2005/06世界大豆消費量為2.1518億噸，較8月預計數增加142萬噸；預計2005/06世界大豆壓榨量為1.846億噸，較8月預計數增加163萬噸。
美國農業部預計阿根廷2005/06大豆壓榨量為2761萬噸，較8月預計數增加34萬噸；預計美國2005/06年度大豆壓榨量為4586萬噸，較8月預計數增加41萬噸；預計巴西2005/06年度大豆壓榨量為3103萬噸，較8月預計數減少57萬噸；預計中國2005/06年度大豆壓榨量為3425萬噸，較8月預計數增加90萬噸。
世界大豆貿易 美國農業部在9月份報告中，調高了2005/06世界大豆貿易量預計數。
從出口方面看，美國農業部預計2005/06世界大豆出口量為6768萬噸，較8月預計數增加80萬噸。美國農業部預計阿根廷2005/06大豆出口量為940萬噸，較8月預計數增加70萬噸；預計巴西2005/06年度大豆出口量為2247萬噸，較8月預計數減少54萬噸。
從進口方面看，美國農業部預計2005/06年度世界大豆進口量為6660萬噸，較8月預計數增加46萬噸。美國農業部預計墨西哥2005/06年度大豆進口量為370萬噸，較8月預計數減少20萬噸；預計歐盟2005/06年度大豆進口量為1535萬噸，較8月預計數增加103萬噸。
世界大豆庫存 美國農業部預計2005/06世界大豆期末庫存為4492萬噸，較8月預計數減少335萬噸。
美國農業部預計美國2005/06大豆期末庫存為558萬噸，較8月預計數增加68萬噸；預計巴西2005/06大豆期末庫存為1733萬噸，較8月預計數增加112萬噸；預計阿根廷2005/06大豆期末庫存為1554萬噸，較8月預計數減少287萬噸。
世界大豆價格9月份，芝加哥大豆期價較上月價格大幅下滑。截至9月27日，芝加哥大豆最近交割期價格已滑落至557.5美分/蒲式耳，該價格為近7個月的最低值。
本月，大豆收獲也逐步展開，截至9月25日，美國大豆收獲了19%，高于去年同期的17%，也高于五年均值14%。目前美國大豆作物評級為優良的比例為55%，較上月有所提高。
同時，美國受卡特里娜颶風襲擊，從美灣出口的大豆受到一定程度的影響。
截止到9月22日，芝加哥最近交割期大豆月平均結算價格為581.45美分/蒲式耳(213.64美元/噸)，比8月份下滑52.88美分/蒲式耳。
截止到9月16日，美灣1號黃大豆出口價格為224.59美元/噸，較8月份平均出口價格下滑28.71美元/噸。
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