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日前，阿根廷政府制定了大豆(資訊 論壇)貿易的新質量控制標準，以利于生產出高質量的豆油。
綜合外電9月8日報道，本周(9月6--10日)阿根廷政府制定了大豆貿易的新質量控制標準。
三年前大豆行業(yè)開始游說政府出臺新質量標準，目前政府為所謂的黑大豆制定了新的最低含量標準，并且創(chuàng)建了新的類別以控制青豆的產量。
阿根廷油籽商會執(zhí)行總裁阿爾波特.羅德里格斯稱，新的標準出臺對于行業(yè)有好處，這樣就可以更好的控制質量，從而更容易生產出高質量的豆油。
阿根廷的動物植物食品質量局將會負責新標準的監(jiān)管，這也使得高質量的大豆可以獲得升水，而未能達標的大豆價格就要降價銷售。
阿根廷農業(yè)部長米格爾.康波斯稱，按照這一新標準，政府希望能夠提高出口，促進大豆行業(yè)的標準提高，進而提高阿根廷大豆以及制成品的出口競爭力。
新標準最為重要的部分是有關青豆的內容。如果收獲過早，或者使用不同的種子就會出現(xiàn)青豆，這對于行業(yè)來說十分關鍵，因為青豆壓榨的豆油質量較低。阿根廷80%的大豆產量在國內加工，然后將豆油和豆粕(資訊 論壇)出口。
此前，阿根廷動物植物食品質量局并沒有對不同質量的大豆進行分別控制，但是由于北部省份大豆產量增長，早熟大豆在總產量的比例開始提高。結果就造成北部地區(qū)農戶生產的青豆數(shù)量越來越多。這給油籽行業(yè)帶來問題，因為青豆不象正常大豆那么容易壓榨。
阿根廷新的標準要求，黑大豆的最高含量定為5%，低于先前的10%。灼傷大豆(burnt beans)最高含量水平從先前的2.5%降低到1%。青豆的最高含量定為10%，但是如果含量超過5%，那么每超過1個百分點，價格就要調低0.5%。
一般來說，阿根廷大豆的蛋白含量為40%，含油率為20%。
(梁杰 實習編輯)
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