新浪財經 > 生活 > 韓國辛拉面被曝含致癌物 > 正文
【《財經》綜合報道】據人民網(微博)引述臺灣今日新聞網報道,韓國知名方便面品牌“辛拉面”廠商“農心”生產的6款方便面,在韓國被驗出含有一級致癌物“苯芘”。
報道還引述韓國媒體報導,6款農心出產的方便面被驗出含有世衛組織(WHO)認定的一級致癌物質“苯芘(Benzopyrene)”,其中兩款臺灣島內今年1至10月共進口59公噸,其中“農心爽口海鮮味烏龍面”約3萬1256包,“農心香辣海鮮味烏龍面”約1萬8696包。
因農心6月已調整問題調味粉包成分,加上臺灣目前并沒有相關安全標準,臺灣“衛生署”暫不要求產品全面下架,但量販業者為保障消費者的安全,已宣布先行下架。
苯芘是環境中十分常見的污染物,康照洲指出,包括油炸、燒烤、煙燻、烘焙等食物,油脂經高溫制作也會產生苯芘。
苯芘的致癌威脅風險大,根據研究指出,吸入后恐致肺癌、吃入則恐致肝癌、腸胃道癌癥等。
歐盟、世衛組織針對煙熏食物分別訂有苯芘不得超過5ppb和10ppb的上限標準。
|
|
|