何天驕

　　今麥郎方便面“酸價超標事件”半個月后轉向。

　　近日，出具今麥郎方便面酸價超標檢測報告的三門峽疾控中心突發(fā)聲明，自稱“檢測資質(zhì)認證不全，此前檢測報告無效”。

　　無獨有偶，近期洋奶粉被相關機構檢出含“香蘭素”，以及九陽豆?jié){機被檢測出“電源線橫截面積不達標”后，相關檢測機構也發(fā)表聲明稱檢測錯誤。

　　作為消費者辨別商品質(zhì)量的“眼睛”，質(zhì)監(jiān)部門卻屢屢自擺烏龍，讓其權威性遭受質(zhì)疑，業(yè)內(nèi)人士呼吁，應確保檢測準確性，提高檢測機構的權威性。

　　疾控中心“自擺烏龍”

　　在近期三門峽市工商部門對方便面食品的例行抽查中，今麥郎食品有限公司生產(chǎn)的多款、多批次方便面被檢測出酸價超標，其中包括市面熱銷的“今野拉面”、“一元王香辣牛肉面”等。事件曝光后，相關部門對今麥郎進行了處罰，今麥郎多地產(chǎn)品下架。

　　豈料事情發(fā)生數(shù)日后出現(xiàn)了“巨大逆轉”。相關檢測單位三門峽疾控中心突然發(fā)布聲明稱：“因我中心方便面酸價指標檢測資質(zhì)認證不全，相關檢測報告收回，聲明無效，并向因此受到嚴重影響的今麥郎食品有限公司表示道歉。”

　　三門峽疾控中心的自擺烏龍一下子讓消費者混亂，眾多消費者在微博上質(zhì)疑其真實性，也對相關檢測機構表示了失望。

　　而今麥郎涉事方便面到底酸價超標沒？

　　今麥郎在其官網(wǎng)上掛出了國家糧油質(zhì)量監(jiān)督檢驗中心對其全國15個生產(chǎn)基地全部產(chǎn)品進行92個批次的檢驗報告，并將2012年1月至今進行的全部產(chǎn)品382個批次產(chǎn)品的常規(guī)檢驗報告，在所有的檢驗報告中都顯示其酸價檢驗指標全部符合國家標準。

　　中國農(nóng)業(yè)大學(微博)食品科學與營養(yǎng)工程學院也對市場上包括今麥郎在內(nèi)的大量方便面進行了檢測，負責檢測的該學院副教授朱毅告訴記者，此次檢測完全按照國家標準進行，檢測結果并沒有發(fā)現(xiàn)酸價超標。

　　質(zhì)檢機構權威遭質(zhì)疑

　　三門峽疾控中心自曝烏龍并非孤立事件，記者了解到的類似事件近期就發(fā)生了三次，相關檢測機構的權威性也一再遭受質(zhì)疑。

　　7月初，湖南農(nóng)業(yè)大學營養(yǎng)與食品安全檢測中心發(fā)布檢測報告稱，惠氏、雅培、美贊臣三大洋奶粉品牌的嬰幼兒一段奶粉中還有國家明令禁止的香蘭素。事件曝光后不到一天，湖南農(nóng)業(yè)大學營養(yǎng)與食品安全檢測中心又發(fā)布致歉聲明，因相關檢測人員失誤，誤判色譜分析圖譜，相關樣品未檢測出香蘭素。

　　此外，6月初，武漢市工商行政管理局公布的2012年一季度小家用電器檢測結果，包括九陽股份(002242.SZ)、美的電器(000527.SZ)等多家知名電器企業(yè)部分產(chǎn)品被檢測出電源線橫截面積小于國家標準，存在漏電風險。此后，公司向國家電線電纜質(zhì)量監(jiān)督檢驗中心送檢產(chǎn)品檢驗結果均達標。

　　諸如此類事件的發(fā)生不僅對企業(yè)運營產(chǎn)生重大打擊，也對質(zhì)檢機構的權威性產(chǎn)生質(zhì)疑。

　　以今麥郎事件為例，今麥郎食品有限公司新聞發(fā)言人侯興福公開向媒體表示：“從7月11日起，網(wǎng)上負面新聞高達17928條，被曝的三款熱銷產(chǎn)品銷量比去年同期下降55%，而有關工商部門要求今麥郎產(chǎn)品全部下架，損失是非常巨大的。”

　　而此次相關檢測機構的檢測或有不夠全面的地方。朱毅對此指出，“目前檢測機構或存在良莠不齊的情況，存在資質(zhì)不全、檢測能力有限、不夠謹慎等問題，這個過程極易對企業(yè)產(chǎn)生傷害，甚至被競爭對手利用。”

　　他呼吁，國內(nèi)檢測機構在檢測中尤其是負面事件的檢測中要更加小心謹慎，諸如方便面酸價檢測，本是相對較簡單的一個檢測，不到三天即可檢測出結果，卻出現(xiàn)了此類事件，檢測中心應該更加規(guī)范。