本報訊(記者 底東娜)昨天，國家藥監局表示，麥樂雞所含物可以在相關食品中使用。

　　麥當勞之所以受到食品安全質疑，是因為7月4日，美國媒體報道麥當勞出售的麥樂雞含有泥膠和石油成分的化學物質，即聚二甲基硅氧烷和特丁基對苯二酚。

　　昨天，國家藥監局針對此事專門召開專家論證會。專家認為，聚二甲基硅氧烷和特丁基對苯二酚可以在食用油脂和肉制品工藝中使用。但是，這兩種物質在使用過程中有使用量的限制。

　　據悉，國家藥監局正在會同有關部門組織對麥當勞的相關產品進行監測。

　　背景鏈接

　　聚二甲基硅氧烷是一種化學消泡劑，經常用于玩具泥膠和化妝品，同時它也是治療腹脹的藥物的成分之一。特丁基對苯二酚則是一種動物和植物油的防腐劑，含有石油成分，食用1克可引發惡心、嘔吐、耳鳴，嚴重者甚至會窒息。