中新社北京7月16日電(記者曾利明)國家食品藥品監(jiān)督管理局今天下午發(fā)出通報說，中國目前尚未頒布麥當勞麥樂雞中含有的食品添加劑“聚二甲基硅氧烷”的法定檢測方法標準，有關部門正在抓緊研究建立相關檢測方法。

　　通報稱，該局組織北京市、遼寧省、上海市和廣西壯族自治區(qū)餐飲服務食品安全監(jiān)管部門對轄區(qū)內(nèi)麥當勞餐廳麥樂雞及其煎炸用油進行了抽樣，并委托具有國家法定資質(zhì)的食品檢驗機構進行了檢測。

　　結(jié)果顯示：在這4省、區(qū)、市22家麥當勞餐廳中共抽取的35份麥樂雞樣品和33份麥樂雞煎炸用油樣品中，未發(fā)現(xiàn)麥樂雞及其煎炸用油中“特丁基對苯二酚”的含量超過《食品添加劑使用衛(wèi)生標準》中規(guī)定的最大允許使用量。

　　通報強調(diào)，該局高度重視、認真研究了麥當勞麥樂雞添加劑事件，并根據(jù)中國衛(wèi)生部《食品添加劑使用衛(wèi)生標準》，明確“特丁基對苯二酚”和“聚二甲基硅氧烷”可作為食品添加劑用于肉制品、油及油炸食品等。

　　該局要求各餐飲服務提供者嚴格依法使用食品添加劑，切實加強食品安全管理，為消費者提供安全放心的食品。 (完)