★果汁飲品

　　【鑒別重點】果汁飲料

　　【出場人物】某超市專柜導購員

　　導購員孫小姐介紹，純果汁、果汁飲料、果味飲料是常見的果汁、果味飲品。從標簽上的配料表看，果汁飲料是由水、果汁和食品添加劑調制而成，果汁含量不低于10%；果味飲料是由水和食品添加劑調制而成，果汁含量低于5%；純果汁也叫原果汁，是由濃縮果汁復水制成的。果汁飲品的標簽上應該標注原果汁含量，沒有標注的，最好不要買。消費者在購買果汁飲品時應注意純果汁、果汁飲料、果味飲料的產品名稱的區別。

　　此外，凡標明添加梨酸鉀、某某酸鈉等化學輔佐料的果汁飲料一般對人體無益，請謹慎購買。

　　★碳酸飲料

　　【鑒別重點】優質產品

　　【出場人物】青園街商戶王先生

　　王先生自己經營著一家小型超市，近來省會氣溫回升，王先生的店最近進了很多的碳酸飲料，以滿足顧客的需求。王先生提醒消費者在選購碳酸飲料時一定要注意觀察，挑選大品牌、信譽度高的產品，這樣才有保障。

　　首先查看塑料瓶裝的飲料其液面距瓶口是否為3-6cm，如果過滿在來回的搬運及選購過程中會產生氣壓，打開瓶蓋會發生噴射。上下搖動瓶子時如果瓶中有大量的氣泡則表明密封性完好。將透明裝的碳酸飲料倒置后對光檢查，如有云霧狀、絮狀沉淀物，則為劣質產品。易拉罐裝的飲料罐身要無銹跡，不變形。