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　　如果客戶為了展示自己的藏酒，那么可以露出標(biāo)簽的獨(dú)特設(shè)計(jì)的儲(chǔ)酒架就會(huì)非常重要。“我們可以設(shè)計(jì)層疊的小瀑布為他們展示自己的酒瓶�！备缌_德酒窖中心（Grotto Custom Wine Cellars and Cabinets）的CEO路易斯·莫拉（Luis Mora）說到。

　　合適的儲(chǔ)酒架對(duì)于瓶塞也有著重要意義。葡萄酒應(yīng)該側(cè)放，標(biāo)簽要朝上，讓軟木塞保持濕潤(rùn)。室內(nèi)溫度同樣也會(huì)影響瓶塞�！叭绻�室內(nèi)過于干燥，那么瓶塞會(huì)干裂，而如果室內(nèi)過于潮濕，瓶塞又會(huì)生霉�！蹦�拉介紹說。

　　綠色材料呼之欲出

　　大多數(shù)儲(chǔ)酒架都采用實(shí)心紅木制成，由于紅木有防腐防潮作用�！拔覀兪鄢龅�60％的儲(chǔ)酒架都是實(shí)心紅木制成，它外觀精美并且具有特殊功效，但它同時(shí)也越來越稀少�！甭芬姿埂つ�拉說道。據(jù)莫拉介紹，酒窖客戶開始喜歡把儲(chǔ)酒架的材料換做其他材質(zhì)。他補(bǔ)充說：“我們發(fā)現(xiàn)越來越多人選擇紅木、胡桃木，還有些人開始選擇紫心紅木。”

　　但并不是所有的儲(chǔ)酒架都用木質(zhì)材料，像酒王酒窖的鋼質(zhì)酒架就是一個(gè)特例：這個(gè)鋼質(zhì)儲(chǔ)酒架的設(shè)計(jì)具有極強(qiáng)的功能性，它通過轉(zhuǎn)角和鑿墻的設(shè)計(jì)充分利用了酒窖的狹小空間。同時(shí)這些儲(chǔ)酒架通常也會(huì)留有顯示酒瓶標(biāo)簽的設(shè)計(jì)。莫拉說，“我們有不同的框架，這樣我們可以設(shè)計(jì)不同材質(zhì)酒架，它們可以伸進(jìn)酒窖墻角以及鑿深的墻壁內(nèi)，并且可以充分利用空間�！�

　　由于更多的人有了喝酒嗜好并且開始了品酒的生活方式，酒窖的需求由此增長(zhǎng)。莫拉介紹說，“酒已經(jīng)成為我們?nèi)粘Ｉ�活的一部分�?0年前，很少有人能喝到年代久遠(yuǎn)的好酒�！�

　　酒窖的下一個(gè)發(fā)展階段就是引進(jìn)世界流行的綠色產(chǎn)品。“我一直在等待綠色建筑師來啟發(fā)我去尋找不同的人造產(chǎn)品作為酒窖建造材料。雖然目前來看，我們的木材還夠用，因?yàn)楦鱾�(gè)地方都在擴(kuò)大植物種植�！彼囆g(shù)家酒窖中心的老板派特里克·瓦倫補(bǔ)充說，“我們運(yùn)用綠色材建造酒窖只是時(shí)間問題。”

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