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吃不吃轉(zhuǎn)基因大豆產(chǎn)品 應(yīng)給百姓選擇之便

2013年06月20日 22:47  央視網(wǎng) 

 

提高大豆單產(chǎn)抵御進口大豆沖擊是專家一致的意見

  央視網(wǎng)(記者李文學(xué) 報道)不少專家認為,轉(zhuǎn)基因作為一種新興的生物技術(shù)手段,目前仍有不成熟和不確定性,而減少對進口轉(zhuǎn)基因大豆的依賴,則既可以回避這些不可預(yù)知的風險,又可以保護國產(chǎn)大豆。

  “中國有迫切的食用油需求,這就需要大量的大豆。”中國農(nóng)科院專家李先德表示,中國本土耕地有限,大豆供應(yīng)不足,產(chǎn)量有限,只能依賴進口。

  黑龍江省農(nóng)科院專家劉忠堂主張,目前黑龍江大豆只有搞差異化發(fā)展戰(zhàn)略,才有生存余地。“就是發(fā)展食用的非轉(zhuǎn)基因大豆,保證20%的基本供給。”非轉(zhuǎn)基因的豆制品蛋白含量高,價格也高,以此可揚長避短。

  其次是提高大豆單產(chǎn)。目前,國外大豆每公頃的產(chǎn)量是3000公斤,而我國的僅為1600公斤,有很大的提升空間。這期間需要政策支持,建立兩個價格體系:一是農(nóng)民種豆的效益不能低于玉米,需要補貼;二是企業(yè)收購大豆的價格不能高于進口大豆的價格,這樣我們的企業(yè)和那些合資獨資企業(yè)可在同一個水平線上進行競爭。

  “等我們把這個難關(guān)渡過去了,轉(zhuǎn)基因大豆的安全性可能也有定論了。有問題,我們沒吃;沒有問題,那就更好了。”劉忠堂說。

  “我們可以通過價格帶動,或其他方式,如專品種種植、專品種收購、訂單農(nóng)業(yè)、家庭農(nóng)場等,提升單產(chǎn)。”黑龍江省大豆協(xié)會副秘書長王小語說,去年,黑龍江大豆產(chǎn)量是1280萬噸,如提升1/3,就能達1600到1800萬噸,再騰出種植工業(yè)玉米的土地,把南方一些撂荒的土地利用起來,就能達到2600至3000萬噸,這樣對進口大豆的依賴性就會降低很多,就不用進口5000多萬噸了,“三四千萬噸就夠了”。

  王小語特別提到,糧食是戰(zhàn)略物資,不能誰都涉足。“現(xiàn)在的格局是美洲種大豆,國際企業(yè)做貿(mào)易,中國加工大豆,最后中國消費者買單。”王小語說,這個格局一定要打破,要有一個由中儲糧、中糧、中紡等企業(yè)組成的聯(lián)合采購平臺,合理確定采購成本和數(shù)量,不能讓外資說了算。

  社會各界還應(yīng)積極推進對轉(zhuǎn)基因大豆及其產(chǎn)品的標識標注,重新做出更加嚴格的強制規(guī)定,通過強制實施規(guī)范標識,確保起到明顯提示作用,使消費者有條件自主選擇。這樣,選擇安全的國產(chǎn)大豆的人就多了,進口大豆自然就會減少。

  “轉(zhuǎn)基因這么高端的科技不應(yīng)只應(yīng)用在糧食上,在其他方面也大有用武之地。”王小語說,比如可以像以色列那樣培植樹種,提高生長速度;培養(yǎng)菌群,吃掉垃圾,“這也是變相增加耕地,對糧食有利”。

  在當前不確定進口轉(zhuǎn)基因大豆安全性的情況下,減少對它的依賴,無疑是最佳的自保方式。

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