圖為中國乳制品工業(yè)協(xié)會(huì)理事長宋昆岡。 （圖片來源：中國經(jīng)濟(jì)網(wǎng) 裴小閣攝）

　　“加強(qiáng)嬰幼兒配方乳粉質(zhì)量安全工作媒體座談會(huì)”6月20日上午在首都大酒店舉行。

　　中國經(jīng)濟(jì)網(wǎng)北京6月20日訊（記者楊斯陽）在6月20日舉辦的“加強(qiáng)嬰幼兒配方乳粉質(zhì)量安全工作媒體座談會(huì)”中，中國乳制品工業(yè)協(xié)會(huì)理事長宋昆岡表示，近年來國家通過采取完善法規(guī)標(biāo)準(zhǔn)，對(duì)企業(yè)、行業(yè)進(jìn)行整頓改造，加強(qiáng)對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢查等措施后，乳制品質(zhì)量安全總體水平得到大幅度提升。他還建議，相關(guān)部門應(yīng)嚴(yán)格限制嬰幼兒配方乳粉生產(chǎn)企業(yè)數(shù)量，應(yīng)淘汰沒有市場(chǎng)、發(fā)生重大質(zhì)量安全事故的乳品企業(yè)。

　　宋昆岡表示，近年來，國家高度重視乳制品，通過采取完善法規(guī)標(biāo)準(zhǔn)，對(duì)企業(yè)、行業(yè)進(jìn)行整頓改造，加強(qiáng)對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢查等措施后，乳品企業(yè)的奶源基地建設(shè)、原料乳質(zhì)量，企業(yè)技術(shù)裝備水平及管理，都有了大幅度提升，乳制品質(zhì)量安全總體水平不斷提高。

　　宋昆岡認(rèn)為，雖然乳制品質(zhì)量安全總體水平在不斷提高，但影響產(chǎn)品質(zhì)量安全的因素依然存在。乳品企業(yè)規(guī)模小、行業(yè)集中度不高、品牌多而雜、違規(guī)生產(chǎn)經(jīng)營的現(xiàn)象時(shí)有發(fā)生，影響了消費(fèi)者對(duì)國產(chǎn)乳粉的信心。目前提升產(chǎn)品質(zhì)量，提振消費(fèi)者信心，是嬰幼配方乳粉發(fā)展的重要任務(wù)。

　　宋昆岡表示，中國乳制品工業(yè)協(xié)會(huì)將督促企業(yè)按照《關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)嬰幼兒配方乳粉質(zhì)量安全工作的意見》的文件精神，加強(qiáng)對(duì)生鮮乳、原料乳粉、乳清粉的質(zhì)量檢驗(yàn)，確保原料乳（粉）質(zhì)量安全，提升和加強(qiáng)嬰幼兒乳粉生產(chǎn)與質(zhì)量控制，嚴(yán)格執(zhí)行原輔料、包裝材料進(jìn)貨檢驗(yàn)，要求企業(yè)做到不以委托、貼牌、分裝方式生產(chǎn)嬰幼兒乳粉，切實(shí)做到產(chǎn)品出廠全項(xiàng)批批檢驗(yàn)。同時(shí)，幫助企業(yè)建立電子信息記錄系統(tǒng)，做到產(chǎn)品全程可查詢、可追溯，加強(qiáng)對(duì)銷售環(huán)節(jié)的管理，完善銷售記錄和問題產(chǎn)品召回制度，堅(jiān)決杜絕超范圍超限量使用食品添加劑、篡改生產(chǎn)日期、涂改標(biāo)簽標(biāo)識(shí)等違法行為。

　　會(huì)議中，宋昆岡還提出兩點(diǎn)建議：第一，由食藥監(jiān)管總局統(tǒng)一審核發(fā)放乳制品及嬰幼兒乳粉食品生產(chǎn)許可證，嚴(yán)格嬰幼兒配方乳粉生產(chǎn)許可證發(fā)放標(biāo)準(zhǔn)和審核程序，保證審核工作的公開、公正、透明；第二，嚴(yán)格限制嬰幼兒配方乳粉生產(chǎn)企業(yè)數(shù)量，實(shí)施年審和淘汰制度，對(duì)沒有市場(chǎng)、沒有產(chǎn)量、發(fā)生重大質(zhì)量安全事故的應(yīng)及時(shí)予以淘汰。