“加強嬰幼兒配方乳粉質量安全工作媒體座談會”6月20日上午在首都大酒店舉行。
中國經濟網北京6月20日(記者 李方 實習記者 張甜天) “加強嬰幼兒配方乳粉質量安全工作媒體座談會”今日上午在北京舉行。農業部畜牧業司副巡視員王鋒在會上表示,下一步農業部將以保障嬰幼兒配方奶粉奶源安全為重點,進一步做好奶業生產和生鮮乳質量安全監管工作。
王鋒指出,今年來奶業發展平穩,價格穩定。散戶退出加速而規模養殖明顯增加。
王鋒表示,近年來,國家農業部一手抓生產發展,一手抓質量安全。通過推進奶牛保準化養殖、加強奶站監管,實施全國生鮮乳監測計劃,實施振興奶業苜蓿發展行動,完善規章制度和規范,強化技術培訓以及加強輿情監測和宣傳等多種措施,提高了乳制品質量安全水平,促進了奶業發展。
王鋒同時表示,下一步,農業部將按照國務院要求,認真貫徹落實《關于進一步加強嬰幼兒配方乳粉質量安全工作的意見》,以保障嬰幼兒配方奶粉奶源安全為重點,進一步做好奶業生產和生鮮乳質量安全監管工作。
一是加快推進奶牛標準化規模養殖,今年的項目資金規模已從5億元增加到10億元,將重點向嬰幼兒奶粉企業奶源基地傾斜,對奶牛場圈舍、擠奶廳和質量檢測設施進行標準化改造,提升奶牛養殖水平。
二是加快實施奶牛改良計劃,開展奶牛良種補貼和生產性能測定,做好奶農的技術服務和指導。
三是加強奶站和運輸車監管,以嬰幼兒奶粉企業相關奶站和運輸車為重點,開展專項整治,強化許可管理,嚴格飼料、獸藥等投入品監管,實施不合格生鮮乳報告和處理制度,堅決打擊各類違法違規行為,努力消除質量安全隱患。
四是全面實施生鮮乳監測計劃,加大嬰幼兒奶粉企業相關奶牛場、奶站和運輸車抽檢頻次,檢測指標覆蓋國家公布的所有違禁添加物,始終保持高壓態勢,確保奶源質量安全。
五是實施振興奶業苜蓿發展行動,加快高產優質苜蓿示范基地建設,搞好產銷銜接,促進苜蓿基地與嬰幼兒奶粉企業奶牛養殖基地配套,讓奶牛吃好草,產好奶,從源頭上提高奶源質量。