圖為國家食品藥品監管總局副局長 滕佳材 （圖片來源：中國經濟網裴小閣攝）

　　“加強嬰幼兒配方乳粉質量安全工作媒體座談會”6月20日上午在首都大酒店舉行。

　　中國經濟網北京6月20日(記者 李方 實習記者 張甜天) “加強嬰幼兒配方乳粉質量安全工作媒體座談會”今日上午在北京舉行。國家食品藥品監督管理總局副局長滕佳材在會上表示，嬰幼兒配方乳粉將參照藥品管理辦法，從嚴強化生產經營管理。要求生產企業必須具有自建自控奶源，對以生鮮乳為原料的，要求企業具有自建奶源基地，確保生鮮乳質量合格。

　　滕佳材指出，5月31日，李克強總理召開國務院第10次常務會議，研究部署進一步加強嬰幼兒配方乳粉質量安全工作，強調把提升嬰幼兒配方乳粉質量安全水平，作為抓好我國食品質量安全工作的突破口，全力以赴打好提高嬰幼兒配方乳粉質量安全水平的攻堅戰，重塑消費者對國產乳粉的信心。6月16日，國務院辦公廳轉發國家食品藥品監督管理總局等九部委關于進一步加強嬰幼兒配方乳粉質量安全工作的意見，提出了更加嚴格的要求，出臺了更加嚴格的措施。

　　滕佳材首先介紹了我國嬰幼兒配方乳粉質量安全總體情況。他表示，2008年“三鹿奶粉”事件后，對我國乳制品特別是嬰幼兒配方乳粉產業是個沉重打擊，整個國產乳制品行業的質量安全形象大打折扣，消費者對國產嬰幼兒配方乳粉的信任度大幅下降。然而通過幾年的努力，我國乳品產業得到了進一步的規范和發展，嬰幼兒配方乳粉質量安全水平不斷提升。

　　滕佳材表示，盡管如此，由于我國乳制品產業基礎仍然比較薄弱，從業者道德誠信和法律意識不強，監管能力還不強，影響嬰幼兒配方乳粉質量安全問題的隱患仍然存在，必須采取強有力的措施加以解決。

　　滕佳材介紹了食品藥品監管部門為切實保障嬰幼兒配方乳粉質量安全即將實施的新舉措。

　　首先，食品藥品監管部門將會參照藥品管理辦法，過嚴格生產許可，完善審核工作，建立產品配方及原輔料備案制度，加強產品包裝和標簽管理，向社會及時公布并實時更新相關信息等方式，從嚴強化生產經營管理。

　　其次，食品藥品監管部門將會從嚴落實各項質量管理措施，通過 要求生產企業必須具有自建自控奶源、要求生產企業嚴格生產過程控制、要求生產企業必須設置食品安全管理機構、要求經營單位加強產品銷售管理等多種手段，落實各項質量管理制度和質量安全責任追究制度真正讓企業質擔負起質量安全首要責任。

　　第三，食品藥品監督管理局將會從嚴強化監管措施，通過加強對生產企業持續保持許可條件、生產過程記錄和備案制度執行情況等方面的監督檢查、組織專家對生產企業的檢驗能力進行考核、規范嬰幼兒配方乳粉標簽標注、求經營單位建立完善進貨查驗和查驗記錄制度、加強網絡銷售監管、及時公布違法違規單位“黑名單“等方法，全面提升日常監管水平。

　　第四，食品藥品監督管理局將會突出執法檢查重點，通過嚴厲打擊非法添加非食用物質、超范圍超限量使用食品添加劑和和涂改標簽標識；嚴厲打擊未取得生產、經營許可和營業執照生產銷售嬰幼兒配方乳粉；嚴厲打擊假冒、仿冒知名嬰幼兒配方乳粉注冊商標、特有包裝裝潢以及偽造產地等虛假表示、虛假宣傳行為；嚴厲打擊嬰幼兒配方乳粉、原料乳粉和乳清粉的走私行為，保持嚴打高壓態勢。

　　第五，食品藥品監督管理局將會突出發揮社會監督作用， 通過進一步暢通投訴渠道，鼓勵廣大消費者積極參與嬰幼兒配方乳粉監督，充分發揮媒體的監督作用，支持乳品行業協會、消費者協會、科技協會等社團組織，開展促進行業自律、引導市場消費、維護消費者權益以及宣傳嬰幼兒配方乳粉質量安全和喂養知識等方面工作，努力構建社會共治格局。

　　第六，食品藥品監督管理局將會突出綜合政策，進一步通過財政補貼、落實稅收優惠政策等形式鼓勵企業進行奶源建設、技術改造和提升檢驗檢測能力；進一步凈化市場環境，督促經營單位取消對嬰幼兒配方乳粉營銷不合理收費，以加大對產業發展扶持力度。

　　滕佳材表示，此次會談對提升我國嬰幼兒配方乳粉質量安全水平，促進我國乳制品行業健康發展具有重要意義。嬰幼兒配方乳粉質量安全工作是一項系統工程，重塑人們對國產嬰幼兒配方乳粉的信心，是一個需要堅持不懈努力的過程。只要大家共同努力，就一定能夠保證我國嬰幼兒配方乳粉質量安全，重塑消費者對國產嬰幼兒配方乳粉的信心。