昔日的創業伙伴隨著企業的做大反而關系發生了裂變。左為蔡達標，右為潘宇海。

　　公司上下緊急戒嚴

　　“關于股東兩大家族之間積壓多年的問題，是真功夫近年高速發展過程中越來越大的一個‘膿包’，現在終于破了。這個‘傷口’從此愈合，還是繼續‘爛下去’，決定了真功夫今后的命運。”一位前真功夫中層老員工王明(化名)13日告訴記者。11日，真功夫第二大股東潘宇海委派的“副總經理”手持委任狀，與真功夫公司總部人員發生劇烈爭執，由此掀起真功夫股東紛爭的一角。

　　日子好了關系反變糟

　　雖然雙方沖突已經平息，但是真功夫公司總部辦公室13日還是保衛森嚴，據稱潘宇海的代表當天仍出現了一次，強烈的火藥味之下出于安全考慮，辦公室所有員工不得正常出入，甚至連洗手間也不能去。在這種緊張的氣氛之下，真功夫總裁蔡達標選擇了由其法律代表涂經理出來應對面前的紛爭。

　　“蔡達標總裁在員工心目中是公認有遠見、有魄力的企業領導人，而潘宇海副總裁則是人緣好、踏實專注把公司后勤事務做好的大內總管。”前真功夫事層老員工王明稱，本來這一里一外兩員大將的聯手成就了真功夫今日的地位，但未料到日子越來越好，股東的關系反而發生了不可修復的裂變。

　　據王明稱，1994年蔡達標和當時好友潘宇海在東莞長安鎮107國道邊開了一間168蒸品店，由于生意火爆，168蒸品店開始走向連鎖。在1997年全面進軍城區市場時，168快餐店全部更名為“雙種子”。隨著公司越做越大，品牌的打造和管理成為蔡達標的新課題，后來蔡達標請來知名營銷專家葉茂中，葉茂中建議他再一次改名，從“雙種子”變更為“真功夫”，還建議他把“蒸的營養專家”作為“真功夫”的品牌核心價值。

　　在品牌的飛躍過程中，蔡達標與潘宇海的關系也出現幾次變化。上世紀90年代從生意伙伴發展到姐夫與小舅子，2006年又因為蔡達標與妻子潘敏峰的離異重歸生意伙伴。但知情人士透露，在2007年前蔡與潘兩人的關系還算不錯。“2007年公司年會，蔡太太(潘敏峰)和潘太太還一同偕兩位老總出席，當時四人至少表面上還其樂融融。”

　　謀上市導致裂痕

　　2007年，蔡達標為真功夫規劃了上市的藍圖，還引入了兩家風投，分別是內資的聯動投資和外資的今日資本，兩家公司2007年給真功夫3億元的資金投入。王明指出，為了上市，蔡達標在公司治理上想了很多辦法。“公司2007年推行的一項內部管理‘精益工程’可能導致了股東之間出現裂痕。”王明稱，精益工程的核心是管理的標準化，目標是為了令真功夫成為與麥當勞、肯德基一樣精益化管理的現代化企業。“不過由于這個管理工程涉及到不少老員工甚至是高層老員工的辭退，令人感覺有點‘不近人情’。”王明稱，由麥當勞等洋快餐挖過來的高層和新人，的確對企業的管理優化起到較大的作用。“但是，潘宇海作為創業人之一，在這個問題上可能與蔡達標意見不一，再加上此后因為蔡達標與其姐姐的離異，種種因素之下，令兩股力量產生較大的碰撞。”

　　民企成長的煩惱

　　知情人透露，從創業至今，蔡達標和潘宇海兩位創始人的持股權非常接近。12日，潘宇海哥哥潘國良手持潘宇海的委托書在真功夫總部大門外，也向記者聲稱其弟弟持有真功夫47%的股份，擁有決策權。潘宇海簽名的“委托書”中也表示，“依2007年10月8日真功夫各股東《合作框架協議》第7.7條‘真功夫管理層……總經理由蔡達標方委派，副總經理由潘宇海方面委派’之規定，從即日起本人特委任潘國良先生為本公司副總經理，進駐真功夫總部辦公。

　　而對此，真功夫方面還是堅持：“根據真功夫董事會章程，高層任免必須經過董事會表決，并有半數以上股東的確認才能生效”。據知情人透露，自從今年蔡達標前妻在報紙上對蔡其公開指責后，潘宇海就沒有繼續在公司上班。“這次潘宇海委托其哥哥任副總經理，再次令雙方在管理權限上的意見激化，直接導致了雙方的紛爭越演越烈。”

　　真功夫2008年米飯銷量突破5000萬份，對比去年增長了30%以上，創行業歷史新高。董事長蔡達標確認分店數必須達到800到1000家才會選擇上市融資。2008年真功夫業績逆市同比增長50%，2009年的開店數也將比今年增長40%到50%。公司計劃2009年在全國新增100到150家餐廳。

　　“一個民營小企業，15年來實現質的飛躍，目前全國300多家分店，可以叫板麥當勞肯德基，非常不容易。但是企業做大之后，股東之間的紛爭正是中國民營企業面臨的一個共性問題。”王明稱。“公司最近的負面新聞太多，我們都擔心對公司上市形象有大的影響，但是另一個層面上看，這些遲早要爆發的問題，在上市之前出來，也算是釋放了風險。”

　　本報記者 伍靜妍

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