恒天然奶粉感染了肉毒桿菌，不僅連累了多美滋、娃哈哈、可口可樂和雅培等多個下游企業，還連累了新西蘭的奶粉出口，甚至新西蘭總理近日表示，肉毒桿菌事件還影響到新西蘭的整個出口。此前，紐幣的匯率已經多日下跌。

　　禁令應是臨時措施

　　此前，恒天然披露去年5月生產的38噸奶粉受肉毒桿菌污染，該事件在波及到多家企業的同時，包括中國在內的多個國家緊急停止了對新西蘭奶粉的進口。在此之后，恒天然首席執行官T heoSpierings在北京召開新聞發布會時透露，“實際上目前中國政府并不是對所有新西蘭出口到中國的奶制品發布出口的禁令，相反的只是對于一些制品進行限制。其中就是包括乳清蛋白粉和配方奶粉基粉，其他的奶制品沒有收到禁令，我提到的黃油，超高溫滅菌牛奶，以及奶酪等產品，都沒有受到限制。”

　　中商流通生產力促進中心乳業研究員宋亮對南都記者表示，“這個禁令應該不是長期禁令，中國政府相關部門出于安全考慮所制定的臨時措施，怕的是更多含有肉毒桿菌的奶粉流入中國市場，如果最終確定這次事件不是系統性問題，而是個別情況，政府相關部門經過一些檢測并拿出檢測報告之后，自然而然就會放行。此外，新西蘭的乳清蛋白粉，在國內占的市場份額較低，中國進口的乳清蛋白粉主要來自美國、荷蘭等國，來自新西蘭的大概只占到1%-2%。但是，停止奶粉基粉的影響比較大，目前我國80%以上的基粉來自于新西蘭，除了嬰兒配方奶粉，還有飲料等休閑食品都需要用到基粉。這次事件，或將成為世界奶粉價格的分水嶺，推動歐洲和美國奶粉的價格走高，新西蘭的奶粉價格下降，世界的乳業格局更加混亂。”

　　海關今日公布的數據顯示，今年上半年，我國進口奶粉44 .5萬噸，增加了24.8%，其中新西蘭仍然是我國最大的奶粉來源國，數量為37.1萬噸，占我國進口奶粉總量的83.3%。其次是法國、澳大利亞、荷蘭等國家，上半年的進口量基本上都在1萬噸左右，這些國家合計占我國奶粉進口總量的8%。乳業專家王丁棉對南都記者透露，中國從新西蘭進口的奶粉中，恒天然占其中的70%左右，換句話說，中國每年進口的奶粉中，有超過一半是來自于恒天然的。

　　禁令持續半年將使企業減產

　　有奶粉企業的內部人士對南都記者透露，公司采用的是新西蘭的奶源，而目前新西蘭暫停進口還沒有什么影響，一般企業都會提前儲備一兩個月以上的存貨，但是如果暫停進口超過半年的話，對于企業的生產肯定會有影響，如果是那樣，到時候企業不得不考慮減產。

　　此外，有多個奶粉代購的網店店主在接受南都記者采訪時均透露，上周的客服電話幾乎都被打爆，大批購買可瑞康等國外品牌的消費者詢問關于肉毒桿菌的問題，也有不少可瑞康的消費者提出退換貨，甚至有諸如美贊臣、雅培等品牌的奶粉的買家也提出退換貨。

　　采寫：南都記者 侯睿之 實習生 陳幸